Laut Adam Malengiewicz, Verkaufsleiter des polnischen Apfelexporteurs Ewa-Bis, war es in diesem Jahr eine Herausforderung, die gesamte Ernte polnischer Äpfel zu bewältigen: "Inzwischen sind alle unsere Äpfel geerntet, was nicht so einfach war wie sonst. Es war eine Herausforderung, die erforderlichen Arbeitskräfte zu finden, da einfach viel weniger Saisonarbeiter zur Verfügung standen. Dennoch ist der Absatz gut und wir führen alle Bestellungen aus, die uns die Kunden vorlegen. Vom logistischen Standpunkt aus gab es keine Probleme. Die kleinen Verspätungen bei Containern und Schiffen haben keinen Einfluss auf die Qualität der Früchte, die verschifft werden. Das heißt, wenn sie in Übereinstimmung mit dem Zielmarkt ausgewählt wurden."
Obwohl die Kosten steigen, gibt es keinen eindeutigen Hinweis darauf, dass die Äpfel schneller verkauft werden als in einer normalen Saison, erklärt Malengiewicz. "Es ist schwer zu sagen, ob die Äpfel in dieser Saison schneller verkauft werden, aber wir haben nicht damit gewartet, welche Äpfel wir verkaufen, wenn sich die Gelegenheit bietet. Betriebe, die in eine Solaranlage investiert haben, könnten sich dafür entschieden haben, die Äpfel noch eine Weile zu lagern, da die Kosten in diesem Fall niedriger sind. Der Handel selbst hat in den letzten Wochen zugenommen, er begann etwa Mitte Januar zu steigen."
Obwohl sich Ägypten in dieser Saison als unzuverlässiger Markt erwiesen hat, hofft Malengiewicz, dass noch einige Mengen in Richtung asiatischer Märkte transportiert werden können: "Wie wir erwartet haben, ist der ägyptische Markt im Vergleich zur letzten Saison fast vollständig geschlossen. Aber wir haben noch Chancen. Wir gehen davon aus, dass die Qualität der Äpfel, die noch in den Kühllagern lagern, es uns ermöglichen wird, Äpfel auf entfernte Märkte in Asien zu schicken. Wir hoffen auch, dass die Nachfrage auf dem stabilen Niveau der letzten Wochen bleibt. Hoffentlich wird unsere Reise nach Berlin zu dieser Nachfrage beitragen."
Ewa-Bis wird auf der Fruit Logistica ausstellen. Sie finden den Stand in Halle 27, Stand E-10.
Weitere Informationen:
Adam Malengiewicz
Ewa-Bis Sp. z o.o.
E-Mail: adam.malengiewicz@ewabis.com.pl
www.ewabis.com.pl