Die Steinobstsaison der Extremadura ist jetzt in vollem Gange. Es ist eines der wenigen Anbaugebiete Spaniens, in dem die Ernte nicht durch das Wetter beeinträchtigt wurde. „Die Extremadura bestätigt einmal mehr, dass sie ein zuverlässiges Produktionsgebiet ist. Wir hatten in den letzten Jahren keine größeren Versorgungsprobleme und werden zunehmend als ein Gebiet anerkannt, das die gesamte Palette an Steinobst mit Garantien vom Beginn bis zum Ende der Saison anbietet“, erklärt José María Naranjo, Sales & Market Development Manager bei Tany Nature. Das Unternehmen erntet und verpackt derzeit rund 920.000 Kilo Steinobst pro Tag.
„Da der Frost die Produktion in Lleida in diesem Jahr stark reduziert hat, gibt es Unternehmen, die mit den Erzeugern der Extremadura zusammenarbeiten, um ihre Kunden zu bedienen“, fügt er hinzu. „Die Qualität der Früchte aus der Extremadura ist dieses Jahr ausgezeichnet. Wir enttäuschen unsere Kunden nicht, weder in Bezug auf die Qualität noch auf den Service, noch auf die Mengen.“
Das Führungsteam von Tany Nature mit José María Naranjo (rechts)
Auch wenn die Preise für Sommerfrüchte in diesem Jahr teurer geworden sind, sagt José María Naranjo: „Wir befinden uns immer noch in einer Phase, in der nicht Angebot und Nachfrage über die Preise entscheiden, sondern vielmehr der unverhältnismäßige Anstieg der Produktions- und Verarbeitungskosten. Je nach Sorte, also Nektarine, Pfirsich, Paraguayo oder Pflaume, sind die Kosten zwischen 38 und 46 Prozent gestiegen. Obst ist ein Produkt, das viel mehr bietet, als bezahlt wird, und dieses Jahr liegt der Fokus auf diesen zusätzlichen Kosten, um es weiterhin anbieten zu können. Unsere Gewinnspanne ist die gleiche wie vor 20 Jahren, wir extrapolieren die Kostensteigerung einfach auf das nächste Glied in der Lieferkette.“
Der Produzent und Exporteur schildert, dass die Landwirtschaft und die Lieferkette derzeit einen Prozess der Neuerfindung durchlaufen. „Dieses Jahr wird uns zeigen, wie es von nun an weitergehen wird. Der Erzeuger kann seine Ernten nicht unterstützen, wenn sie nicht wirtschaftlich rentabel sind. Deshalb steigen viele von Obst und Gemüse auf weniger 'soziale' Kulturen wie Oliven, Getreide oder Nüsse um.“
„In der Extremadura sieht man immer mehr Steinobstsorten. Wir sind nicht mehr nur als die europäische Pflaumenkammer bekannt. Es gibt eine starke Umstellung auf neue Pflaumensorten, die sowohl für die Lieferkette als auch für die Verbraucher einen Mehrwert schaffen, aber auch auf Paraguayos und Nektarinen, um das Sortiment von Anfang bis Ende der Saison abwechslungsreicher und konsistenter zu gestalten. Auf diese Weise müssen sich die Kunden nicht anderen Anbaugebieten zuwenden“, sagt er.
Tany Nature mit Sitz in Zurbarán, Badajoz, vermarktet seine Früchte in 52 verschiedenen Ländern und arbeitet weiter an der Diversifizierung seines Produktportfolios. „Wir setzen auf unsere eigene Marke und die Marken unserer Vertriebshändler. Wir werden nicht von Einzelhändlern besucht, die versuchen, ihre Marken über den Preis zu differenzieren. Wir sind die Wahl derjenigen, die ihre Marke mit einem Produkt differenzieren wollen, das qualitativ hochwertigen Parametern folgt und einen guten Geschmack hat, während es gleichzeitig anspruchsvolle Nachhaltigkeits- und Sozialverantwortungsstandards erfüllt“, erklärt José María Naranjo.
Für weitere Informationen:
José María Naranjo
Tany Nature
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