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Vincenzo Cavaleri, Azienda Agricola Cavaleri Angelo, Italien:

Gutes Jahr für die sizilianische Melone

Während die Preise zu Beginn der Saison interessant waren, kann man das von den Melonen, die jetzt geerntet werden, nicht behaupten", sagt Vincenzo Cavaleri, Anbaudirektor des italienischen Familienbetriebs Caveleri Angelo. "Wir konnten uns in diesem Jahr gut behaupten, dank einer guten Sortenauswahl, die es uns ermöglichte, während eines Großteils des Monats Mai hohe Preise zu realisieren."

Vincenzo Cavaleri

Der Betrieb, der nach dem Vater von Vincenzo benannt ist, liegt in der Gemeinde Licata, dem Zentrum des sizilianischen Netzmelonenanbaus. Das Gebiet wird von der Lieferkette als der beste Anbauort des Landes anerkannt. Von hier kommen auch jedes Jahr die ersten Melonen, die in Europa vermarktet werden.

Tripudio F1

Die von Cavaleri ausgewählten Sorten sind Tripudio F1, eine Netzmelone mit gelber Schale, und Rubino F1, eine Netzmelone mit grüner Schale und rotem Fruchtfleisch, beide vom Züchtungsunternehmen HM.Clause Italia. Nach Angaben des Erzeugers hat sich diese Sortenwahl bewährt.

Rubino F1

"Dieses Jahr haben wir zum ersten Mal Tripudio gepflanzt. Die Sorte kann früh gepflanzt werden, aber aus persönlichen und geschäftlichen Gründen hatten wir einige Verzögerungen, sodass wir erst Mitte Mai mit der Ernte begonnen haben. Unsere Handelspartner waren von Anfang an sehr zufrieden mit dem Produkt. Die schöne gelbe Farbe und das ausgeprägte Netzmuster der Schale sowie das feste, aromatische und süße Fruchtfleisch sind sicherlich Elemente der Wertsteigerung. Die Melonen werden in Tunneln angebaut, und die Pflanzen erwiesen sich als wüchsig und widerstandsfähig gegen Umgebungsstress. Der Fruchtansatz war ausgezeichnet. Im Allgemeinen können wir sagen, dass uns die Produktivität angenehm überrascht hat. Die Haltbarkeit der Früchte eignet sich gut für den Transport zu weiter entfernten Märkten."

"Wir waren angenehm überrascht von der Tripudio, aber unser Aushängeschild ist auch in diesem Jahr die Melone Rubino. Es handelt sich um eine Spitzensorte, die sich auf dem Markt durch ihr außergewöhnlich rotes, festes und sehr süßes Fruchtfleisch auszeichnet. Die Sorte kann bereits etwa 80 Tage nach der Aussaat geerntet werden. Ihre Qualität wird vom Markt sehr gut aufgenommen. Während Tripudio bei den ersten Mengen auf dem Markt knapp unter 2 Euro pro Kilo blieb, übertraf Rubino diesen Wert bei Weitem. Die Sorte ist in Norditalien gut bekannt und sehr beliebt."

"Erst am Ende der Saison können wir eine Bestandsaufnahme machen, aber seit knapp einer Woche ist das Angebot aus Norditalien gestiegen und der Erzeugerpreis praktisch zusammengebrochen", sagt der Erzeuger.

Rubino F1

"Der späte Frühlingsbeginn sorgte dafür, dass es zu Beginn der Saison kein reichhaltiges Angebot gab. Dies führte zu hervorragenden Preisen und einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage. Aber jetzt bekommen wir nicht mehr als 40 Cent pro Kilo. Dieses Preisniveau macht uns wirklich zu schaffen, denn die Rohstoffpreise sind enorm gestiegen und bringen uns in ernste Schwierigkeiten."

Der Betrieb verfügt über eine Fläche von 5 Hektar und baut auch Tomaten, Zucchini, Artischocken und gelbe Melonen an.

Für weitere Informationen:
Vincenzo Cavaleri
Azienda Agricola Cavaleri Angelo
Via Borromini 7/A
92027 Licata (AG) – Italien
Tel: +39 3342936183
vincenzo.cavaleri14@gmail.com


Erscheinungsdatum:



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