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Kristian Möller, FoodPlus GmbH, zur GGN-Kennzeichnung

"Wir wollen Zertifizierung für den Mainstream machen"

Global G.A.P will mittels GGN-Kennzeichnung seine Kompetenz über den LEH zum Endverbraucher bringen. "GGN ist ein Label, das über mehrere Produktkategorien geht. Wir bieten eine einheitliche Markierung für verschiedene Produktbereiche aus verantwortungsvoller Produktion, von Obst und Gemüse über Fisch bis hin zu Blumen. Über die ganze Bandbreite ein Label zu etablieren, Produkte aus der ganzen Welt über alle Kategorien aus zertifizierter Erzeugung und vor allem mit transparenter Herkunft anzubieten, das ist die Idee und Unterscheidung. GGN ist ein ganzheitlicher Ansatz für verantwortungsvolle Produktion", so FoodPlus-Chef Kristian Möller (r) im Gespräch mit der Rundschau für den Lebensmittelhandel.

Es handele sich laut Möller um einen umfassenden Ansatz. "Bei Obst und Gemüse geht es deswegen auch nicht nur um tropische Früchte, sondern auch um lokale und regionale Produktion. Wichtig ist auch: Wir wollen Zertifizierung für den Mainstream machen, 80 Prozent des Sortiments abdecken. Wir möchten dann eine Grundsicherheit gewährleisten, verbunden mit dem Versprechen, sofort mehr über die Herkunft eines jeden gelabelten Produktes auf unserer Plattform herauszufinden. Was uns auch unterscheidet: Wir haben 20 Jahre B2B zertifiziert und dort Vertrauen gewonnen. In Spanien und Portugal nutzen die ersten Obst- und Gemüsehändler das GGN-Label, in Deutschland sind wir in guten Gesprächen. Es gibt immer noch die Möglichkeit, in Deutschland der Erste zu sein."

Hier gelangen Sie zum vollständigen Artikel.

Weitere Informationen:
https://www.globalgap.org/uk_en/who-we-are/governance/ 


Erscheinungsdatum:



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