Kolumbien hat im Jahr 2021 einen neuen Rekord bei den Agrarexporten erzielt. Die Agrarexporte des Landes stiegen im Vergleich zum Vorjahr um 19,9%, was auf das erhebliche Wachstum vieler Produkte im Agrarexportkorb zurückzuführen ist, darunter die Avocado, die nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung um 40,1% zulegte. Die kolumbianische Avocadoindustrie hat in den letzten Jahren dank Unternehmen wie Hass Colombia ein schnelles Wachstum erlebt. Sie haben das Image dieses Produkts und seinen kolumbianischen Ursprung weiterentwickelt, um das Land zu einem der Hauptakteure auf dem Weltmarkt für diese Frucht zu machen.
"Hass Colombia ist ein Pionierunternehmen in Kolumbien für den Export von Hass-Avocados. Es wurde 2007 gegründet und eröffnete 2010 seine erste Verpackungsanlage und exportierte seine erste Charge Avocados. Wir haben ein jährliches Wachstum von 30% verzeichnet und sind heute, 14 Jahre später, der drittgrößte Exporteur von Hass-Avocados in Kolumbien", erklärte Juan David Restrepo, der Geschäftsführer des Unternehmens.
Juan David Restrepo.
"Unser Unternehmen hat einen sehr assoziativen Charakter. Wir arbeiten mit kleinen und mittleren Erzeugern zusammen, um ihnen zu helfen, qualifizierte Erzeuger zu werden, damit ihre Avocados den immer strengeren Anforderungen der Exportmärkte entsprechen. Im vergangenen Jahr konnten wir mit 350 Erzeugern zusammenarbeiten, und wir hoffen, dass wir die Produktion und die Zahl der Mitarbeiter weiter steigern können."
Das Potenzial Kolumbiens für die Ausweitung des Avocadoanbaus, einer der weltweit am meisten nachgefragten Früchte, ist im Gegensatz zu anderen wichtigen Erzeugerländern, deren Hektarwachstum begrenzt ist, nach wie vor sehr groß, wobei die Prognosen kurz- bis mittelfristig besser sind. In der Tat ist Kolumbien ein attraktives Ziel für ausländische Investoren im Agrarsektor.
"Die kolumbianische Hass-Avocado-Produktion wird in den nächsten fünf bis zehn Jahren weiter stark wachsen. In den kommenden Jahren werden viele neue Kulturen in die Produktion aufgenommen, und es gibt noch viele Flächen im Land, die für den Anbau dieser Frucht geeignet sind", so Juan David. "Investitionen in die kolumbianische Landwirtschaft stimulieren die Wirtschaft, schaffen mehr Arbeitsplätze und mehr Dienstleistungen. Ohne eine korrekte Planung könnte dies jedoch auch zu einer negativen Verzerrung in der Branche führen."
Die Erschließung Asiens
Der europäische Markt ist für Hass Colombia und für den Avocado-Sektor des Landes sehr wichtig. "Die Preise in Europa waren gut, und das hat die Entwicklung anderer Märkte mit Potenzial, wie Nordamerika und Asien, verzögert."
"Wir von Hass Colombia verhandeln mit den Vereinigten Staaten, dem größten Avocadokonsumenten der Welt, obwohl Mexiko der Hauptlieferant ist und eine große Konkurrenz darstellt. Auf unserer Verhandlungsagenda stehen auch Japan, Südkorea und China. Kolumbien liefert immer noch sehr geringe Mengen an Avocados nach Asien, da die Avocados des Landes im letzten Jahr nach China und Korea zugelassen wurden. Wir müssen diesen Markt in geordneter Weise aufbauen, damit die Qualität den Erwartungen entspricht und wir das Wachstum des Verbrauchs konsolidieren können."
"In der Tat muss der Sektor kurzfristig seine Qualität verbessern. Die Erzeuger müssen über spezifischere agronomische Formeln für den Umgang mit Avocados verfügen und ein einheitlicheres Produkt anbieten, das den Endverbrauchern Vertrauen und eine gute Erfahrung bietet."
"Mittelfristig besteht eine gewisse Unsicherheit hinsichtlich der zu produzierenden Mengen. Avocado ist ein so beliebtes Produkt mit so guten Preisen, dass auch andere Herkunftsländer versuchen zu wachsen, um ihren Marktanteil zu halten oder sogar zu erhöhen, und das kann zu einem Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage führen", fügte Juan David Restrepo hinzu. Zu einem Ungleichgewicht könnte es aber auch kommen, wenn der Verbrauch von Avocado, einer Frucht, für die es eine eigene weltweite Förderorganisation gibt, unerwartet stark ansteigt. "Die derzeitige weltweite Anbaufläche würde nicht ausreichen, um die Nachfrage zu decken, wenn der Avocadoverbrauch in China, der derzeit bei 100 Gramm pro Kopf liegt, auf ein Kilo ansteigen würde."
Erhöhung der Produktionskapazität im Jahr 2022
Hass Colombia arbeitet weiter an der Verbesserung seiner Produktionskapazitäten und der Qualität der Früchte, die es an anspruchsvolle internationale Märkte liefert. "In diesem Jahr werden wir unsere Verpackungskapazität mit einer neuen Anlage von 20 Tonnen pro Stunde auf rund 34 Tonnen verpacktes Produkt pro Stunde erhöhen."
"Die Anlage wird über eine hochpräzise Technologie mit verbesserten Möglichkeiten zur Fehlererkennung und Sortenbestimmung verfügen, um unseren Kunden die besten Produkte zu liefern", sagt der Geschäftsführer von Hass Colombia. "Auf der anderen Seite haben wir für unsere Erzeuger Produkte entwickelt, die ebenfalls auf Technologie basieren und darauf abzielen, ihre Produktivität und die Qualität ihrer Früchte zu verbessern."
Für weitere Informationen:
Juan David Restrepo
Hass Colombia SAS
Km 1 via El Retiro-Rionegro, Vereda Don Diego
El Retiro, Antioquia (Colombia)
Tel.: +57.4.4446795
info@hass-colombia.com
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