Die polnische Apfelsaison wurde durch die politische Lage in Belarus erheblich beeinträchtigt. Es ist schwieriger geworden, Produkte in den Osten zu exportieren, und der Überschuss an Apfellagerbeständen hat zu niedrigeren Einkaufspreisen im Einzelhandel geführt. Die Prognosen für die Preise sind nicht positiv, und es sieht so aus, als würden sie in nächster Zeit nicht steigen.
Laut Jan Nowakowski, Geschäftsführer des polnischen Apfelexporteurs Genesis Fresh, hat die Situation in Belarus dazu geführt, dass die Einzelhändler ihre Einkaufspreise gesenkt haben, da derzeit mehr Äpfel verfügbar sind: "Generell ist die Situation in Belarus im Moment eine politische Angelegenheit. Das wirkt sich in dieser Saison auch auf den Verkauf von Äpfeln in den Osten aus. Die Kunden suchen nach einer Möglichkeit, polnische Äpfel zu importieren, was im Moment etwas schwierig ist. Wir warten alle ab und beobachten, wie sich die Situation weiter entwickelt. Die Politik der lokalen Einzelhändler, die Einkaufspreise zu senken, ist eine direkte Auswirkung der Situation an der Grenze zu Belarus. Sie sehen einfach, dass in dieser Saison große Mengen an Äpfeln zur Verfügung stehen und nicht genügend Exportmöglichkeiten bestehen."
Glücklicherweise ist Genesis Fresh von der Situation mit Belarus zum größten Teil nicht betroffen, wie Nowakowski erklärt. "Für unser Unternehmen ist der Absatz in dieser Saison stabil, die Nachfrage unserer Kunden ist gut. Wir sind von dem Konflikt an der Grenze nicht wirklich betroffen. Wir sehen nur, dass das aktuelle Preisniveau niedrig ist, vor allem im Vergleich zu den Vorjahren. Die Prognosen lassen für den Rest der Saison kein großes Potenzial für Preissteigerungen erkennen. Die polnischen Äpfel sind jedoch auf den internationalen Märkten gut bekannt und werden ihren Weg zu den Verbrauchern finden. Wir sehen auch eine solide Nachfrage seitens der verarbeitenden Industrie in Polen."
Obwohl sich die Preise auf einem Tiefpunkt befinden und die Kosten für den Anbau von Äpfeln deutlich gestiegen sind, wird dies nach Ansicht von Nowakowski nicht ausreichen, um die gesamte Apfelproduktion in Polen zu senken: "Seit Jahren wird diskutiert, den Anbau von Äpfeln in Polen zu reduzieren. In der Praxis scheint dies jedoch nicht der Fall zu sein, da es neue Anpflanzungen mit Gala- und Golden-Sorten gibt. Daher geht die Anbaufläche in Polen nicht in einer Weise zurück, die sich auf das Preisniveau und die Effizienz der Produktionskosten auswirken würde."
"Die aktuellen Bestände sind höher, da wir in dieser Saison mehr Äpfel geerntet haben. Das liegt auch daran, dass der Verkauf nicht stark genug ist, um alle Mengen loszuwerden. Zu Beginn der Saison gab es eine gute Nachfrage. Im Moment befinden wir uns auf dem typischen Verkaufsniveau. Die Preise sind in dieser Saison niedriger und im Vergleich zu den gestiegenen Produktionskosten dramatisch niedrig. Kleine Erzeuger werden es schwer haben, auf dem Markt zu überleben. Sie werden sich konsolidieren oder ihre Produktion umstellen müssen."
Die Fruit Logistica ist auf April verschoben worden, und Nowakowski kann es kaum erwarten, seine Kontakte endlich wieder persönlich zu treffen: "Wir werden im April in Berlin auf der Fruit Logistica sein. Wir vermissen es, unsere Kunden persönlich zu treffen. Ich denke, wir brauchen den Kontakt, denn das Homeoffice ist für niemanden gut, daher wird es doppelt so schön sein, alle zu treffen", sagt er abschließend.
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Jan Nowakowski
Genesis Fresh
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