Analysten haben beobachtet, dass die Preise für Karotten in der Ukraine am Vorabend der Neujahrsfeiertage gestiegen sind. Auch der Handel hat sich in den letzten zwei Wochen allmählich intensiviert. Experten erklären den Anstieg der Karottenpreise damit, dass vielen lokalen Erzeugern die Vorräte an hochwertigen Karotten ausgehen, während Groß- und Einzelhandelsunternehmen nach den Neujahrsfeiertagen damit begonnen haben, ihre Karottenvorräte aktiv aufzufüllen.
Laut der täglichen Überwachung des Projekts schwanken die Preise für Karotten in der Ukraine heute zwischen 7-11 UAH/kg [€0,22-0,35/kg], je nach Qualität, Chargengröße und Produktionsregion. Somit ist der Preis für Karotten seit Ende Dezember letzten Jahres um durchschnittlich 19% gestiegen.
Quelle: east-fruit.com