"Trotz der Kälte ist in den vergangenen zehn Tagen keiner meiner 100 Erntehelfer Zuhause geblieben. Sie arbeiten jeden Tag und ernten pro 45 Meter Reihe teilweise 10 Schalen Erdbeeren und das, obwohl die Temperaturen nicht einmal über 10°C gehen", sagt Policoro Bauer Domenico Cuccarese.
Domenico Cuccarese - Marimbella Sorte
"Dieses Jahr haben wir ungefähr 16 Hektar mit Rossetta, Gioelita, Marimbella und Melissa bepflanzt. Die Sorten sind früh reif, haben eine gute Qualität und sind nicht sehr kälteanfällig. In letzter Zeit passiert es oft, dass die Temperaturen plötzlich sinken. Natürlich reifen die Erdbeeren dann langsamer (-5%), aber diese Sorten sind nicht so anfällig wie andere."
Varietà Gioelita - Foto vom 25. März 2021
"Bisher habe ich bei Marimbella 350g pro Pflanze, bei Gioelita 330g pro Pflanze und bei Rossetta und Melissa jeweilis ungefähr 200g pro Pflanze geerntet. Am 25. März hatte ich dann alle meine Investitionen pro Hektar wieder raus, weil die Preise zurzeit sehr gut sind."
Trotz der Kältefront, konnte Domenico Cuccarese all seine Bestellungen,die Compagnia delle Primizie gemacht hat, erfüllen. Dabei handelt es sich um einen Bauernverband, der Beeren in Italien vertreibt.
Um zu verstehen, wie das möglich war, hat FreshPlaza mit Nicola Tufaro, einem Züchter bei Nova Siri Genetcs gesprochen. Das Unternehmen wählt und testet verschiedene Sorten, darunter auch die oben genannten. "Die Sorten werden in Italien, in der Metaponto Region ausgewählt, damit wir sicher sein können, dass sie sich für unser Klima eignen. Spanische Erdbeeren brauchen beispielsweise ein wärmeres Klima. Natürlich wären die Erträge noch größer ausgefallen, wenn es wärmer gewesen wäre. Aber wir haben viele reife Erdbeeren und die ersten neuen Blüten sind schon zu sehen."
Für weitere Informationen:
Compagnia delle Primizie
Viale Salerno, 13/15
75025 Policoro, MT - Italy
+39 0835.902017
info@compagniadelleprimizie.com
compagniadelleprimizie.com