„Deutschland, Niederlande, Schweiz und Österreich sind die wichtigsten Bestimmungsländer für unsere apulischen Tafeltrauben. Die Bestellungen gehen ständig ein und die Preise liegen auf dem Niveau des letzten Jahres, mit einem leichten Anstieg bei den roten Sorten. Seit Beginn der Saison sind die Anfragen trotz der Notlage und der damit verbundenen Schwierigkeiten immer gleich geblieben, aber von nun an wird es ernst. Die Nachfrage nach kernlosen Tafeltrauben wächst rasant, während wir darauf warten, dass die italienische Sorte die von den ausländischen Märkten geforderte ausgezeichnete Farbe und den Brixgrad erreicht.“ Das ist das Feedback von Chiara Redavid, Agronomin und Verkaufsleiterin von F.lli Redavid, einem apulischen Unternehmen, das Tafeltrauben in ganz Europa produziert und vermarktet.
„Wir besitzen etwa 60 Hektar, die Tafeltrauben mit und ohne Kerne umfassen, aber wir arbeiten auch mit anderen regionalen Landwirten zusammen, die unsere Qualitätsstandards und die von uns empfohlenen agronomischen Verfahren respektieren. Unsere Mission ist es, den europäischen Verbrauchern ausgezeichnete, schmackhafte und sorgfältig verpackte Früchte anzubieten, die wie frisch gepflückt aussehen.“
„Gegenwärtig konzentriert sich der Verkauf vor allem auf kernlose Sorten, da wir auf die perfekte Färbung der italienischen Tafeltrauben warten. In diesem Jahr haben wir in den südlichen Gebieten von Bari Verzögerungen bei der Reifung dieser Sorte festgestellt, die auf den Mehltaubefall durch die feuchten Wetterbedingungen der letzten Monate zurückzuführen sind. Glücklicherweise konnte das schnell gelöst werden, aber wir werden noch zehn Tage warten müssen, bevor wir ernten können. Es muss jedoch gesagt werden, dass die Preise für die Tafeltrauben mit Kernen nicht sehr erfreulich sind, aber man kann hoffen, dass die Preise mit Beginn des neuen Monats steigen werden, wenn die Qualität hervorragend wird.“
„Unsere Kunden sind sowohl allgemeine Märkte als auch ausländische Einzelhandelsketten. Die Qualität der Tafeltrauben, insbesondere für die laufende Saison, ist garantiert. Farbe, Geschmack und Größe der Tafeltrauben charakterisieren die apulische Produktion, mit einem Anstieg des Verbrauchs in Richtung kernloser Tafeltrauben.“
Kontaktdaten:
F.lli Redavid S.A.S
SP240, km 13,600
70018 Rutigliano BA
Tel.: +39 (0)80 859 7626
E-Mail: info@fratelliredavid.com
Webseite: fratelliredavid.com