Dies war keine einfache Saison für Tafeltrauben. Die Pandemie veranlasste viele Einzelhändler dazu, die lokalen Produkte auf Kosten der importierten zu bevorzugen, was den Verkauf einiger italienischer Saisonprodukte behinderte.
FreshPlaza sprach darüber mit Michele Sodano, einem jungen Unternehmer aus Kampanien, der sich im Familienbetrieb Ortofrutta Mele auf Zitrusfrüchte und Tafeltrauben spezialisiert hat. „Es gab einen Überschuss, der durch die langsamen Einkäufe bei europäischen Einzelhändlern verursacht wurde. Viele kleine Produzenten versuchen, ihre Produkte auf einem bereits gesättigten Markt zu platzieren, was natürlich die Preise nach unten treibt.“
„Obwohl wir tatsächlich von dem allgemeinen Rückgang der Preise betroffen sind, gelingt es uns dank unserer harten Arbeit der letzten zehn Jahre, gute Preise zu erzielen: Ortofrutta Mele hat in der Tat treue Kunden, die bereit sind, für ein qualitativ hochwertiges Produkt mehr zu bezahlen. Unser Logo, das ich entworfen habe, hebt unsere Produkte hervor.“
Michele Sodano
Michele Sodano begann bereits Mitte Juni mit der Auswahl der besten Victoria-Tafeltrauben von sizilianischen Experten. Sie vertrauen darauf, dass Ortofrutta Mele faire Preise auf dem Markt für Premiumprodukte erzielt.
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Die sizilianische Saison für frühe Tafeltrauben wird noch einige Wochen mit insgesamt rund 1.000 Tonnen fortgesetzt, dann wird der Unternehmer nach Apulien weiterreisen, um die Victoria-Tafeltrauben-Kampagne fortzusetzen.
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„Um die zehn Jahre unseres Logos gebührend zu feiern, haben wir beschlossen, einen QR-Code einzuführen, der den Endverbrauchern zusätzliche Informationen bieten kann. Darüber hinaus haben wir mit Hilfe eines sizilianischen Videokünstlers ein kurzes Video gedreht, das unseren Geschäftszweck und unser tägliches Engagement erklärt.“
Dank einer eigenen Flotte von Kühllastwagen hatte Ortofrutta Mele keine logistischen Probleme bei der Auslieferung der Produkte. Die Lastwagen sind mit dem Logo und den Bildern des Unternehmens versehen.
Kontaktdaten:
Michele Sodano
Mobil: +39 333 3367869
Ortofrutta di Mele Carmela sas
Via Orlando 29
80049 Somma Vesuviana (NA)
Tel.: +39 (0)81 5307933
Fax: +39 (0)81 5308624
E-Mail: ortofruttamele2018@gmail.com
