In der Türkei hat die Kirschensaison begonnen, inklusive der Hauptsorten wie Napoleon und Salihli. Die Saison entwickelt sich anders als die letzte Saison und könnte dank des guten Wetters sogar eine großartige werden.
Für das türkische Exportunternehmen Demir Fresh Fruits (DFF) sollte die Kirschensaison gut werden. Alper Kerim ist der Geschäftsführer des Unternehmens und erklärte, dass die Saison für mehrere Sorten begonnen hat: „Vor circa einem Monat begannen wir mit den frühen Sorten wie frühe Iory und dann Vista. Die Hauptexportsorten wie Napoleon und Salihli begannen vor einer Woche. Die Qualität dieser Saison zeigt uns, dass diese Saison sich signifikant von den vorherigen Saisons unterscheiden wird. Dank der guten Wetterbedingungen scheinen die Farbe und die Größen perfekt zu sein. Wenn wir das mit dem gleichen Zeitraum der letzten Saison vergleichen, geht es uns sehr gut.“
Demir Fresh Fruits exportiert circa 1.200 Tonnen Kirschen an Einzelhändler in der EU, aber liefert auch circa 600 Tonnen Kirschen an die Golfregion und asiatische Märkte; das macht insgesamt 1.800 Tonnen in der Saison. „Die Hauptmärkte für die türkischen Kirschen sind immer die europäischen Länder. Wir haben mit diesen Ländern Verträge und eine gute Verbindung zu Großbritannien. Die Golfstaaten sind auch eine gute Möglichkeit für türkische Kirschen, aber aufgrund der Billigproduktnachfrage drängen uns die Golfstaaten stark. Die asiatischen Länder sind auch sehr beliebt. Vor allem China ist für uns ein großes Ziel, aber wegen der langen Kältebehandlungsregulationen, die von China vorgeschrieben werden, ist die Situation schwierig. Die Verhandlungen sind aber auf beiden Seiten noch offen und hoffentlich werden neue Regularien festgelegt, die die Türen für das Kirschengeschäft endlich öffnen“, erklärt Alper Kerim.
Weil der Hauptfokus auf europäische und asiatische Märkte gerichtet ist, ist es vielleicht überraschend, dass Demir Fresh Fruits versuchen wird, diese Saison auch ein paar afrikanische Märkte zu betreten. „Wir möchten ein paar afrikanische Länder betreten. Wir exportieren hauptsächlich Äpfel neben den Kirschen. Wir exportieren 20.000 Tonnen Äpfel pro Jahr an 18 verschiedene Länder. Ein paar davon sind afrikanische Länder wie Nigeria, die Elfenbeinküste und Kenia“, sagt Kerim. „Da wir ihnen bereits Äpfel liefern, sprechen wir gerade mit unseren Partnern in Afrika, um ihnen auch per Luft Kirschen zu schicken. Wir arbeiten dran und erwarten, dass wir im Juni ein paar Probelieferungen verschicken können. Afrika ist ein großer Markt und eine sehr spannende Perspektive.“
Dank des großartigen Wetters hat Kerim das Gefühl, dass sie in der Lage sein können, mit Ländern zu konkurrieren, die ihnen gegenüber sonst einen Vorteil haben: „Unsere Konkurrenz kommt hauptsächlich aus Spanien und Italien. Genau wie wir exportieren sie an europäische Länder und haben einen geographischen Vorteil. Ich habe aber gehört, dass Spanien und Italien diese Saison Probleme mit ihrer Qualität haben, also versuchen wir, uns das zum Vorteil zu machen. Wir haben wirklich Glück, dass wir bis jetzt dieses großartige Wetter hatten, das uns qualitativ großartige Kirschen geliefert hat. Ich hoffe, wir können so weitermachen, sodass wir eine exzellente Saison haben können“, sagt Kerim abschließend.
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Alper Kerim
Demir Fresh Fruits
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