30 Prozent weniger Zwiebeln in Tropea

"Die Saison der Cipolla di Tropea IGP ist in vollem Gange, obwohl das Wetter die Produktion teilweise beeinträchtigt hat. Unsere Zwiebeln werden zunehmend nachgefragt, da die Verbraucher über ihre gesunden Eigenschaften Bescheid wissen", erklärt Giuseppe Laria (im Bild), Präsident des Consorzio di Tutela Cipolla di Tropea IGP-Indicazione Geografica Protetta.

"Die starken Regenfälle haben das Ernten schwierig gemacht, deshalb erwarten wir 30% weniger Produktion. Der Markt wird in der zweiten Hälfte der Saison betroffen sein, aber die Preise werden anziehen."

"Durch die Überschwemmungen im April wurden ganze Produktionen weggespült. Rund 40 Hektar gingen verloren, vor allem in der Gegend von Campora San Giovanni, Falerna und der Küste."

"Angesichts der Tatsache, dass es sich um einen Nischenmarkt handelt, ist es schwierig, das Produkt zu beziehen, obwohl die Preise derzeit durchschnittlich sind. Die Meeresbrise ist vorteilhaft für unsere Zwiebeln, aber das Risiko durch die Kraft des Wassers muss berücksichtigt werden."

"Wir arbeiten mit anderen 7 Produzenten und einem Händler zusammen, um bessere Konditionen zu schaffen. Vereinbarungen werden nächste Woche offiziell."

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