In den vergangenen Wochen verlief der Tomatenmarkt preistechnisch mühselig. "Namentlich die größeren Ernten haben zu diesem Preisniveau geführt. Ganz Europa ist jetzt in Produktion und wir haben überall sehr hohe Produktionen gesehen", erzählt Sjaak Verploegen von Scherpenhuizen. Die Preise der Rispentomaten befinden sich auf einem Niveau um die 20 Cent, der Preis der runden Tomaten nimmt inzwischen Richtung 30 Cent zu.
Der Händler sieht jedoch Licht am Ende des Tunnels. "Die niedrigen Preise sind vor allem eine Folge des großen Angebots. Die Nachfrage ist in den meisten Segmenten breit. Die Produktionen werden sich verringern. So gibt es jetzt diejenigen, die alles leer ernten und mit dem beleuchteten Anbau anfangen. Das wird etwas mehr Raum auf dem Markt verschaffen. Ich erwarte nach dieser Woche andere Preise."
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