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Dirk Biemans, Intergrow Greenhouses:

''Unsere Tomaten liegen immer innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte im Regal''

Intergrow Greenhouses in Fillmore (New York) wurde 1998 von Dirk Biemans zusammen mit drei weiteren Unterglaserzeugern aus Belgien gegründet. Regionaler Anbau war damals noch nicht sehr bekannt. Der Unterglasbetrieb ist inzwischen von sechs Hektar auf 28 Hektar erweitert worden. Man baut jahrrund Fleischtomaten, Rispentomaten, Cherrytomaten und Snacktomaten unter Beleuchtung an. "Wir beliefern den lokalen Markt, aber manchmal dauert die Fahrt zehn Stunden."


Dirk Biemans während der PMA

"Als wir anfingen, hat man in dieser Region sehr viele Tomaten aus den Benelux eingeführt. Wegen des Wachstums den kanadischen und mexikanischen Anbaus kommen heute keine Tomaten aus den Niederlanden auf den Markt", erzählt Dirk. "Wir unterscheiden uns indem wir regional anbauen und garantieren, dass die Tomaten innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte im Regal liegen. Wir beliefern hauptsächlich die Supermärkte im Nordosten der Vereinigten Staaten, zwischen New York, Washington DC und Chicago.

Die größte Herausforderung ist das Finden von ausreichend Saisonsarbeitskräften. "Man kann sein Personal nicht jahrrund beschäftigen", erklärt Dirk, der zusammen mit Mario van Logten kontinuierlich auf dem Betrieb anwesend ist. Die weiteren Inhaber, Dirk van den Plas und John Vermeiren, kommen regelmäßig. Der Tomatenanbau von Intergrow Greenhouses findet auf niederländische Weise statt, auch mit den in den Niederlanden und in Belgien eingesetzten Sorten. Neu sind die Snacktomaten Mixed Medley, die der Betrieb auf der PMA vorgestellt hat.


Mixed Medley Tomaten

"Momentan befinden wir uns im Übergang des unbeleuchteten Anbaus zum beleuchteten Anbau. Der unbeleuchtete Anbau war einigermaßen enttäuschend. Die Ernte war geringer, weil wir weniger Licht hatten. Die Voraussichten für den beleuchteten Anbau sind gut, aber die Preise sind in der Winterperiode niedriger als in den letzten Jahren", erzählt Dirk. Eine Erweiterung mit anderen Fruchtgemüsesorten oder Erdbeeren wird laut Dirk noch nicht stattfinden. "Aber vielleicht machen wir es in der Zukunft."

Für weitere Informationen:
Dirk Biemans
Intergrow Greenhouses
2428 Oak Orchard Rd.
Albion, NY 14411
dirk.biemans@intergrowgreenhouses.com
www.intergrowgreengreenhouses.com


Erscheinungsdatum:



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