Äpfel dank der Exportmärkte ein Lichtblick für nordamerikanische Bauern

Von einigen Apfelsorten gibt es in diese Saison nur ein begrenztes Angebot in Idaho.

"Die Ernte von bekannten Sorten wie Gala, Granny und Golden Delicious ist relativ klein ausgefallen", sagt Sally Symms von Caldwell, der Symms Fruit Ranch in Idaho. "Da die Gala Saison 2018 quasi schon vor der Tür steht, wird sich das Gala Angebot in ein paar Wochen verbessern."

Indessen berichtet die Fourth Leaf Fruit Co. aus Washington, dass das Angebot einiger Sorten dort ebenfalls begrenzt ist. "Wir verpacken die letzten Red Delicious des Jahres, das Angebot ist ziemlich klein. In den nächsten paar Wochen wird die Ernte richtig beginnen", sagt Steve Black von Fourth Leafs.


Red Delicious auf dem Produktionsband bei Fourth Leaf.

Genau wie einige andere Sorten werden sowohl Granny, als auch Gold Delicious Äpfel gegen Oktober geerntet werden, so Symms. Das Angebot dieser Sorten ist daher in den nächsten vier bis sechs Wochen begrenzt. Gleichzeitig bemerkt Black, dass die frühen Golden Delicious Sorten, einschließlich Gold Supreme und Gingergold sowohl als konventionelle, als auch als Bio-Sorte erhältlich sein werden. Als nächstes kommen Gala, Honeycrips und Golden Delicious.

Export Chancen

Was die Verkäufe angeht, so werden die nordamerikanischen Apfelexporte weiterhin ein Lichtblick für Bauern sein. "Aus Ländern wie Indien, China und Mexiko kommt weiterhin eine gute Nachfrage nach Red Delicious und Gala Äpfeln", sagt Black. "Die Exportmärkte wachsen und jede Saison wird mehr Obst gekauft. Ich sehe, dass dieser Trend anhält."

Apfel Inspektion bei Fourth Leaf. 

Das sind gute Nachrichten für eine bereits starke, lokale Nachfrage nach Äpfeln. "Für viele Sorten ist die Nachfrage in den USA sehr gut", sagt Symms. "Wenn erstmal Oktober ist, wird die Nachfrage ansteigen. Höhepunkte sind in Zentralamerika und Skandinavien vor allem in der Weihnachtszeit."

Stabiles Preislevel?

Mit Blick auf die Zukunft fügt Symms hinzu, dass as Preislevel sich wieder stabilisieren sollte, da das Angebot vermutlich kleiner ausfallen wird, als letzte Saison. Black fügt hinzu, dass der Marktpreis noch nicht gefestigt ist. "Aber es gibt schon einige Quoten für frühe Anzeigen und sie liegen generell 10 Prozent höher, als die Quoten zur selben Zeit in der letzten Saison", sagt er. 

Für weitere Informationen: 
Sally Symms
Symms Fruit Ranch
Tel: +1 208 459 4821
[email protected]
www.symmsfruit.com

Steve Black
Fourth Leaf Fruit Co.
Tel: +1-(509) 249-4219
[email protected]
www.holtzingerfruit.com