Mehr mexikanische Avocados erwartet
Insgesamt verfügt Mexiko im Jahr 2016/2017 über 203.732 Hektar Avocadofläche. Das ist ein Anstieg von 8,7 Prozent gegenüber dem Vorjahr. In verschiedenen mexikanischen Regionen investieren Erzeuger in eine Erweiterung ihrer Fläche. Das wird durch die gute weltweite Nachfrage und den guten Preis der Hass Avocado stimuliert. Die Sorte ist sehr beliebt wegen ihrer guten Haltbarkeit. Andere Sorten, die angebaut werden sind die Fuerte, Criollo, Bacon, Pinkerton, Gwen und Reed.
Illegale Anpflanzung
Die Fläche in Michoacan, die wichtigste Region, ist über kleine Plantagen von fünf bis zehn Hektaren verteilt. Die Erzeuger investieren in den Anbau. Abhängig von den genutzten technischen Möglichkeiten, liegt der durchschnittliche Ertrag zwischen 8 bis 10 Tonnen und 14 bis 16 Tonnen pro Hektar. Durchschnittlich über ganz Mexiko liegt der Ertrag bei 9 Tonnen pro Hektar.
Lokalen Zeitungen zufolge sinkt die Fläche an Wald in Michoacan. Wichtige Ursache hiervon ist, neben der illegalen Abholzung, die illegale Ausbreitung des Avocado-Anbaus. Diese illegale Ausbreitung wird durch die Regierung missbilligt, aber durch die guten Preise, die man für die Avocado's auf dem Weltmarkt bekommt, ist es für Produzenten sehr verlockend, um mehr zu pflanzen. Das Risiko, um verhaftet zu werden, nehmen sie hin. Die Staatsanwaltschaft setzt sich dafür ein, um die Ausbreitungen zu bekämpfen. Desweiteren laufen verschiedene Projekte in dem Gebiet, um Wald anzupflanzen.
Inland nicht so wichtig
Der Konsum in Mexiko ist abhängig vom Weltmarkt. Erzeuger, die exportieren können, bevorzugen den Absatz auf dem internationalen Markt. Dort liegt der Preis höher, als auf dem lokalen Markt. Für 2016/2017 steht der inländische Konsum bei 600.000 Tonnen, aber unter Einfluss des Weltmarktes, kann sich diese Zahl ändern. Letztes Jahr fiel der Konsum beispielsweise geringer aus durch einen guten Exportmarkt und einer kleineren Nachfrage mit höheren Preisen auf dem Inlandsmarkt. Den Produzenten zufolge hat der durchschnittliche Konsum von 8 Kilo auf 6,8 Kilo pro Kopf der Bevölkerung abgenommen.
Laut Prognose spricht man von über 1 Mio Tonnen Export im Jahr 2016/2017. Die Exporteure gehen von einer guten Nachfrage auf dem internationalen Markt aus. Im Allgemeinen ist die Abwertung des Peso gegenüber dem Dollar nicht schlecht für den Export. Letzte Saison stieg der Export auch.
VS der weitaus wichtigste Markt
Zwischen Juni und August stiegen die Preise auf dem Weltmarkt infolge des Saisonwechsels. Dadurch war weniger Volumen verfügbar. Im Oktober lief eine Uneinigkeit zwischen Erzeugern und Verpackern auf einen Streik hinaus. Das verzögerte die Ernte, was sich direkt in einen höheren Preis auf dem Weltmarkt auswirkte. Kleine und mittelgroße Produzenten blockierten die Straßen in Michoacan. Die Erzeuger hatten verschiedenen Forderungen. Sie verdächtigten die Händler unter anderem davon, dass die Exportpreise nicht mit den Erzeugerpreisen übereinstimmen.
Wichtigster Abnehmer der mexikanischen Avocado ist die VS. Das Land belegt 77 bis 79 Prozent des Exportes. Japan und Kanada sind zwei andere strategische Märkte. Die asiatische Inselgruppe hat einen Anteil von 9 Prozent. Kanada hat einen Anteil von 6 Prozent im mexikanischen Export. Desweiteren gibt es etwas Export nach Frankreich und Spanien. Michocoan ist momentan die einzige Provinz, die eine Erlaubnis hat, um die Hass Avocados in die VS zu exportieren. Die Region Jalisco ist derzeit damit beschäftigt, um die Genehmigung zu bekommen.