"Mit diesem Zwiebelpreis müsste jeder zufrieden sein"

Die neue Zwiebelsaison läuft bereits seit einigen Wochen. "Wir hatten viel zu tun mit dem Export von gelben Zwiebeln nach Indonesien. Es herrscht eine normale Nachfrage aus England." erzählt Arie van Baalen von River Onions aus Brakel (NL). "Die Nachfrage nach roten Zwiebeln kommt langsam in Gang. Wir sind sehr aktiv in roten Zwiebeln. Feldgewächspreise für rote Zwiebeln liegen um die 18 Cent für den Bauern. Das ist schwer auszudrücken in Ballenpreis. Der Dezembermonat sorgt traditionell für eine gute Nachfrage."

"Für die gelben Zwiebeln liegt der Feldgewächspreis zwischen 13 und 14 Cent. Mit einem Ballenpreis zwischen den 16 und 18 Cent ist die Gewinnspanne daher sehr klein. Und doch bin ich nicht ganz unzufrieden. Normalerweise sollte bei diesem Preisniveau jeder zufrieden sein. Es ist doch auch nicht verkehrt, dass die Preisgestaltung schon einige Zeit stabil ist", so Arie. "Hinzu kommt, dass wir aus einer trockenen Ernteperiode kommen und das hat eine gute Qualität und schöne Farbe der Zwiebeln zur Folge."

River Onions ist ein Handelsunternehmen, das Zwiebeln, Schalotten und Knoblauch aus ihrem Erzeugerverband heraus verkauft. Hierdurch hat River Onions die gesamte Kette in der Hand. "In den letzten Jahren schließen wir in der Anbausaison auch immer mehr Verträge mit der Industrie für geschälte Zwiebeln, wobei wir mit einer polnischen Partei zusammenarbeiten. Damit können wir die Industrie auch mit geschälten Zwiebeln und Schalotten versehen", erklärt Arie.

Vor kurzem hat River Onions die durch DNV-GL abgehaltene IFS Broker Audit durchlaufen." Wir waren bereits GlobalGAP und SKAL zertifiziert. Der Erhalt des IFS Zertifikates bestätigt desto mehr, dass River Onions und seine Mitarbeiter alles dafür tun, um seinen Kunden und Konsumenten ein qualitatIv hochwertiges, vertrauenswürdiges und sicheres frisches Produkt zu liefern."

Für weitere Informationen:
River Onions
Arie van Baalen
Tel: +31 (0) 418 726972
office@river-onions.com
www.river-onions.nl