Analoge Situation bei den Birnen, auch was die Preise anbelangt
Äpfel: beinahe alle Sorten sind auf dem Markt, aber es fehlt die Nachfrage
Abgesehen von einigen Tagen mit frischeren Temperaturen, gab es bis jetzt noch nicht das ideale Klima, um den Kauf für Äpfel zu stimulieren." Das bestätigt die Novafrut, großer Betrieb in Bologna. So wird auch der gleiche Trend bei anderem Kernobst bestätigt: der Birne.
Genau wie bei der Birne werden bei ebenso kleiner Nachfrage für Äpfel höhere Mengen als im Jahr davor registriert. "Die Preise sind höher als 8/10 Prozent. Das gilt für alle Sorten, hauptsächlich für die Fuji, Stayman und Golden Delicious von hoher Qualität. Die Zunahme wird von der Qualität diktiert, die besser ist als voriges Jahr und vom Volumen, das unter dem von 2015 liegt." so der Betrieb aus Bologna.
"Jetzt warten wir nur auf die Nachfrage. Wir erwarten, dass sie leicht ansteigt. Je mehr der Herbst fortschreitet, desto mehr hoffen wir, dass es nicht nur ein Datum auf dem Kalender bleibt.
