Die erste Ernte von Rockit-Äpfeln startet in einigen Tagen

Wie von Melavìs Verkaufsleiter Tiziano Capriolo berichtet wurde, sollte die Ernte ungefähr am 15. September beginnen. ''Die Frucht sieht gut aus und wir erwarten, dass wir etwa 10 Tonnen von den Größen für die 3 - 5er Röhren verkaufen werden.''

Rockit-Äpfel werden in der Tat in praktischen Röhren verkauft. Diese sehen denen für Tennisbälle ähnlich. ''Es gibt Standards, die nicht nur für die Produktion, sondern auch für das Verpacken eingehalten werden müssen. Zusammen mit den anderen europäischen Herstellern, haben wir einen einzelnen Verpackungslieferanten aus Spanien identifiziert.''

In dieser Saison, wird die Frucht zum ersten Mal einem großen Einzelhändler zur Verfügung stehen. ''Wir erwägen ebenso die Möglichkeit, die Äpfel in Automaten zu verkaufen. Allerdings ist im Moment ihr Preis immer noch höher als der Durchschnitt.''

Rockit, rechts, im Vergleich zu einem anderen Apfel - seine kleine Art macht es zu einem perfekten Snack.

Rockit-Äpfel werden, dank ihrer ausgezeichneten Leistung während der Lagerung, bis Mai verfügbar sein. ''Die Sorte bleibt saftig. Das ist etwas, was wir ebenso mit der in Neuseeland geernteten kontrasaisonalen Frucht im März sehen.''

Was die organoleptischen Qualitäten betrifft, sind Rockit-Äpfel ziemlich süß (da sie einen starken genetischen Bestandteil mit der Gala Sorte teilen). Sie haben jedoch eine ausgewogene, säuerliche Note.

Melavì wird Macfrucht 2016, als Teil des Assomela Standes besuchen (Halle D5- Stand 158).

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Via Nazionale, 20
23026 Ponte in Valtellina (SO) - Italia
Tel.: (+39) 0342 482103
Fax: (+39) 0342 482374
Web1: www.melavi.it
Web2: www.rockitapple.com