The Greenery startet holländische Saison mit weißen Spargel

Heute wurden bei The Greenery in Breda der erste holländische Spargel aus dem Gewächshaus versteigert und gekauft durch Impex Heemskerk. Der Erlös der ersten Kiste von 5 Kilo betrug € 3000,-. Das dritte Jahr in Folge ist es Impex Heemskerk gelungen, den ersten Spargel, der bei The Greenery versteigert wird, zu kaufen. Arjan Heemskerk kaufte die erste Kiste für € 1265,-, wonach The Greenery den Betrag auf € 3.000,- aufstockte und das zusammen mit dem Käufer an die Stiftung Kinder Krebs Frei (Kika) spendete.

Sjraar Hulsman: "Wir hatten Ende letzten Jahres einen komischen Start durch das extrem warme Wetter im Dezember. Vor allem frühe Sorten erwachten im Freiland und hier und da brachten einige Flächen spontan ein paar Kilo. Die Versorgung mit Gewächshausspargel, die nun beginnt, ist punktuell, wodurch wir ab jetzt jeden Tag Spargel anbieten können. Grössere Mengen werden ab der 10. KW erwartet. Gewächshausspargelzüchter sorgen dafür, dass sie vor den Osterfeiertagen volle Produktion leisten."

Der Fokus von The Greenery lag auf Produktion und Förderung des holländischen Spargels von hoher Qualität und das bereits früh im Jahr. Die Volumen an Gewächshausspargel haben durch Zustrom neuer Erzeuger in den letzten Jahren stark zugenommen und auch diese Saison ist The Greenery Marktführer in Holland.

Hulsman: "Vor einigen Jahren - früh in der Saison - bemerkten wir beim Konsumenten zunehmendes Interesse am holländischen Produkt. Wir sahen dies als Chance für niederländische Erzeuger und haben es mit unseren Gastronomie- und Handelskunden besprochen. War es in der Vergangenheit normal, dass zu Ostern Spargel aus Peru in den Regalen lag, so liegt dort jetzt (auch) niederländisches Produkt. Auch wurde beobachtet, dass das Interesse in Spargelzucht in Peru durch mangeldes Land und Wasser abgenommen hat. Heutzutage sehen wir, dass dort weniger Spargel und verstärkt andere Produkte gepflanzt werden. Veränderung im Klima und ein schwächerer Euro im Vergleich zum Dollar, haben zur Folge, dass die verfügbaren Volumen für den europäischen Markt noch mehr abnehmen."

Arjan Heemskerk und Theo Jegerings

Der Käufer, Impex Heemskerk aus Venlo, exportiert den Spargel hauptsächlich an Kunden in Deutschland und Belgien. Arjan Heemskerk: "Zusammen mit unserem Team in Venlo sorgen wir dafür, dass unsere Kunden den besten Spargel erhalten. Vom Einkäufer bis zum LKW-Fahrer, jeder in unserem Team gibt das kleine bisschen mehr, um dem Kunden gut zu bedienen. Kunden merken und wertschätzen dies."

Für Produktinformation können Sie Kontakt aufnehmen mit:
The Greenery
Sjraar Hulsman,
Tel: +31 (0) 180 656 979
[email protected]

Impex Heemskerk
Arjan Heemskerk
Tel.: 077 382 33 31
[email protected]