"Erhöhte Nachfrage nach südafrikanische und namibische Trauben"
"Letztes Jahr waren die Preise zu hoch, das ist glückerweise nun nicht der Fall. Hierdurch sind die Vorräte nicht allzu gross. Vor allem grüne Trauben gehen schnell weg. Es gibt noch blaue Trauben aus Peru und Brasilien auf dem Markt", setzt Michiel fort. "Besonders zu den Feiertagen sind Trauben ein sehr interessantes Produkt für Händler. Die gelieferten Mengen sind akzeptabel, aber es werden noch viel Trauben erwartet, was den Marktpreis in den nächsten Wochen weiter senken wird. Wie weit, wird mit der Zeit deutlich."
"Momentan erhalten wir die Sorten Early Sweet, Prime, Flame und Star Light. Die Ernte sieht qualitativ gut aus. Die Wetterumstände waren gut und das resultiert in ein sehr schönes Produkt. Obwohl Südafrika immer mehr Trauben in andere Kontinente liefert, bleibt die EU ein stabiler Abnehmer. "Möglicherweise werden wir das bei den späteren Sorten merken."
Die wichtigsten Abnehmer von HillFresh sind europäische Händler, für die das Unternehmen das ganze Jahr ein Traubenprogramm anbietet. Auch unsere Mixverpackungen finden laut Michiel momentan gierige Abnahme. "Produzenten wollen im Moment allerdigs so viel wie möglich aufladen und lieber keine Mixverpackungen schicken, da dies mehr Zeit benötigt beim Einpacken. Hierdurch ist die Nachfrage in Mixverpackungen sehr gross."
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HillFresh
Michiel van Dijk
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