Herman Hoogendoorn
"Niederländische Birnen zu reifen ist wie ein Kontrast zu den Exoten, wie Mangos, Avocados und Papayas, die man direkt essen kann, aber Konsumenten möchten auch eine saftige Birne mit dem Brix Level. Die Leute haben das Bedürfnis, die Frucht direkt nach dem Kauf essen zu können, und die Birnen, die momentan verkauft werden, sind oft noch nicht reif genug dafür," sagt Herman Hoogendoorn.
"Letztes Jahr gab es durch den russischen Boykott und wegen der unvorteilhaften Marktumstände in den Niederlanden und dem Rest Europas viel Promotion für Birnen im niederländischen Einzelhandel. Trotzdem waren unsere ready-to-eat Birnen sehr beliebt und unsere Kunden waren zufrieden mit den Verkäufen. Und genau diese Kunden fragen jetzt, ob wir die ready-to-eat Birnen wieder haben," fährt Herman fort. "Kunden und Konsumenten erwarten Nature's Pride und die EAT ME Marke, um leckere Produkte mit der besten Qualität zu haben und Doyenne du Comice erfüllt genau diese Wünsche."
"Nature's Pride war ein Pionier, als sie 2006 in Reifungseinrichtungen für Mangos, Avocados und Papayas investiert haben. Wir haben unsere Ready to Eat Familie letztes Jahr ausgeweitet. Seit dem Sommer haben wir auch Kiwis. Die Kundennachfrage für Fertiggerichte steigt, und damit auch der ready-to-eat Bereich. Also wer weiß, was in dieser Produktreihe als nächstes kommt," schließt Herman.