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North Bay Produce
Große Kontraste im Obstkonsum auf Asiatischem Kontinent
North Bay Produce wird auf der Asia Fruit Logistica in Hong Kong von 2. bis 4. September ausstellen.
Heidelbeer Verbrauch steigt rasant
"Wir werden sicherlich Heidelbeeren und eventuell Äpfel ausstellen", sagt Eric Olshove von North Bay Produce. "Heidelbeeren sind unser größtes Produkt in Bezug auf den Wert und wir sehen ein gestiegenes Interesse an Heidelbeeren in Asien. Wir werden vielleicht auch unsere neue Ready-to-Eat (RTE) Heidelbeer Packung ausstellen, die in einem früheren Artikel vorgestellt wurde, anzeigen."
Wir haben in einigen Märkten wie Hong Kong und Singapur einen ziemlich ausgereiften Verbrauch gefunden, während die Nachfrage wächst und ziemlich neu in Märkten wie dem chinesischen Festland ist. In Thailand und Indonesien auf der anderen Seite, sind Heidelbeeren ein Spezialprodukt und werden in erster Linie als Geschenkartikel oder besonderer Leckerbissen gekauft. North Bay Produce hat ein 52-Wochen-Programm das Heidelbeeren sowie Äpfel nach Asien liefert. Während der lokalen US-Saison werden die Beeren hauptsächlich in den östlichen US-Staaten angebaut, wobei die Saison in Michigan endet. Sie werden den Rest des Jahres in Südamerika und Mexiko angebaut.
Red Delicious immer noch am beliebtesten
North Bay Produce wird vielleicht auch Äpfel auf der Messe präsentieren. "Die Asiaten sind große Apfelverbraucher und mengenmäßig ist die Red Delicious die größte Sorte", sagte Olshove. "Der Indische Verbraucher kauft ausschließlich Red Delicious und auf dem asiatischen Festland, bevorzugen die Verbraucher auch Red Delicious aufgrund seiner tiefroten Farbe. Der Singapur Markt auf der anderen Seite hat sich schnell in Richtung neuer Sorten verlaufen", sagte Olshove.
Granatäpfel sind North Bays drittgrößte Kategorie und obwohl Olshove sie liebend auf dem Display haben würde, ist es wahrscheinlich zu früh, da sie aus Peru kommen. Einige andere Produkte die das Unternehmen anbietet sind beipielsweise Erbsen (Schnee Erbsen und Zuckererbsen), Mangos, Zitronen, Datteln, Feigen und ein paar Easy Peeler Mandarinen wie Satsuma.