Um die kontinuierliche Lieferung von Tafeltrauben an seine italienischen und ausländischen Kunden garantieren zu können, sammelt SuperPippo Fruit Erzeugnisse von spezialisierten Unternehmen aus der Mazzarrone Region (Sizilien).
Agronom Nunzio folgt der Produktion in den folgenden Partnerunternehmen :
Azienda agricola Pappalardo
Azienda agricola Gugliotta
Azienda agricola Lombardo
Azienda agricola Feudo Nobile di Napoli Salvatore
Azienda agricola Cassibba
„Diese Unternehmen haben im Durchschnitt 4 Hektar und produzieren in Gewächshäusern oder unter Planen die 2x2,5 Meter groß sind, so können sie jeder bis zu 15.000 Pflanzen anbauen.“
„Wir haben uns für überdachte Weinberge entschieden, so können wir früh ernten – in normalen Jahren verpacken wir die ersten Trauben um den 20. Mai. Diese Saison gab es eine leichte Verzögerung, aufgrund des eher kalten Frühlings, aber die Qualität ist trotzdem exzellent.“
Die frühe Gewächshaussortensaison wird noch bis 10. Juli gehen und dann werden die Victoria und Italia Sorten an der Reihe sein.
Die Unterstützung für die Produzenten betrifft hauptsächlich die Behandlung, mit dem Ziel der Einhaltung der strengen Rückstandsstandards, die von den Kunden erwartet werden.
Ratlosigkeit bei kernlosen Weintrauben
SuperPippo Fruit beurteilt immer noch kernlose Trauben. „Es gibt viele kernlose Sorten, vielleicht sogar zu viele, und sie sind alle patentiert. Lizenzgebühren entmutigen die Produzenten oft, Investitionen zu tätigen.“
SuperPippo Fruit besitzt die GlobalGap und HACCP Zertifikate und produziert neben Weintrauben auch Steinfrüchte (Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen) sowie Melonen.
Kontakt:
Francesco Provenzani
SuperPippo Fruit s.r.l.
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