Die ecuadorianische Mangosaison ist für das letzte Quartal des Jahres geplant. "Aber die Vorbereitungen verlaufen aufgrund unsicherer Wetterbedingungen nur schleppend", sagt Bernardo Malo, Vorsitzender der Fundación Mango del Ecuador. Er warnt davor, dass ungewöhnlich hohe Temperaturen die Blüte gefährden. Hinzu kommt, dass es in den vergangenen Monaten kaum geregnet hat, während dies normalerweise der Fall ist. "Was wir derzeit erleben, ist eine klimatische Abweichung; die Bedingungen sind ungünstig für den Anbau von Mangos", so Malo.
© Fundación Mango del Ecuador
Mangos benötigen kühlere Nächte, um gut zu blühen. Wenn die Hitze anhält, kann das dem Anbau schaden. Es ist noch zu früh, um zu sagen, wie viel geerntet werden wird. Aber die Branche befürchtet, dass 2026 kein normales Jahr wird. Das war eigentlich die Erwartung nach drei wechselhaften Saisons in Folge.
Im Jahr 2025 ging das Angebot in Ecuador zurück. Laut Bernardo gab es einen Exportrückgang von mindestens 15 bis 18 %, obwohl die offiziellen Zahlen nur einen Rückgang von 7 bis 8 % ausweisen. "Der Unterschied lässt sich dadurch erklären, dass eine beträchtliche Menge Mangos, die ursprünglich für Kolumbien bestimmt war, zu ihrem natürlichen Absatzmarkt in den Vereinigten Staaten zurückkehrte, wodurch der tatsächliche Produktionsrückgang verschleiert wurde."
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Die Vereinigten Staaten nehmen nach wie vor mehr als 90 % der ecuadorianischen Mangos ab. "Ecuador und Mexiko haben keine sich überschneidenden Saisonen", betont Bernardo. Dadurch kann Ecuador den Markt bedienen, wenn Mexiko – der größte Lieferant des US-Marktes – nicht präsent ist. Es gibt jedoch eine gewisse Konkurrenz durch Brasilien und Peru, die jeweils zu Beginn und am Ende der ecuadorianischen Saison aktiv sind.
Dass Brasilien 2025 den US-Markt aufgrund von Zollfragen verließ, hatte gemischte Auswirkungen. Das Angebot in den USA ging zwar zurück, doch Bernardo relativiert dies: Die Auswirkungen blieben begrenzt. "Letztlich ist der Markt der Markt, und der folgt einfach Angebot und Nachfrage."
Die Preise im Jahr 2025 waren gut. Es gab weniger Überangebot und der Übergang zwischen Brasilien, Ecuador und Peru verlief reibungslos. Das hielt die Preise in den USA auf einem gesunden Niveau. Auch die stärkere Position von Mangos in Supermärkten trug dazu bei. "Dabei hilft es, dass 100 % des ecuadorianischen Anbaus GlobalGAP-zertifiziert sind", erklärt er.
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Ecuador möchte seine Absatzmärkte erweitern, aber das ist nicht einfach. Europa verlangt vor allem faserfreie Sorten wie Kent. "Aber die klimatischen Bedingungen lassen keinen optimalen Anbau von Kent zu." Ecuador produziert hauptsächlich Tommy Atkins, eine faserhaltige Sorte, die in Europa weniger gefragt ist. Märkte wie Kanada, Chile und Mittelamerika nehmen einen Teil der Früchte ab, aber der Verbrauch dort ist viel geringer als in den USA und Europa.
Die wichtigste Lehre aus der Saison 2025 ist laut Bernardo klar: Es geht um ein organisiertes Angebot mit guter Qualität, den richtigen Größen und vollständiger Rückverfolgbarkeit, ausgerichtet auf den Supermarktkanal. Der Sektor ist nach drei Jahrzehnten professionellen Exports gereift. "Der Fokus und der Weg nach vorn sind da", sagt er. Er räumt jedoch auch ein, dass die weitere Entwicklung vom Wetter abhängt und davon, ob Ecuador seinen wichtigsten Absatzmarkt – die Vereinigten Staaten – weiterhin zuverlässig beliefern kann.
Weitere Informationen:
Bernardo Malo und Johnny Jara
Fundación Mango del Ecuador
Tel: +593 9 9925 2808
[email protected]
https://mangoecuador.org
