Der Mangomarkt läuft derzeit gut, ist aber alles andere als einfach. Das sagt Joep Jongmans von Special Fruit in Belgien. Die Aufmerksamkeit des Marktes richtet sich mittlerweile voll und ganz auf die Elfenbeinküste, wo die neue Mangosaison begonnen hat. Dennoch verläuft auch diese Saison anders als üblich. „Die Liefermengen liegen deutlich unter den ursprünglichen Planungen und auch unter dem Niveau, das wir normalerweise von der Elfenbeinküste gewohnt sind", erklärt Joep.
© Special Fruit
„Die peruanische Mangosaison ist inzwischen vollständig abgeschlossen", fährt er fort. „Die Saison aus Peru verlief dieses Jahr ungewöhnlich, mit geringeren und unregelmäßigen Liefermengen, größeren Früchten als üblich und schwankender Qualität. Die Nachfrage blieb im Vorfeld von Ostern recht verhalten, unter anderem aufgrund von schlechtem Wetter und begrenzten Mengen, wodurch große Werbeaktionen ausblieben."
„Zusätzlich kamen mehr Mangos aus Brasilien, sowohl Keitt als auch Palmer, die die Lücke teilweise füllten. Doch trotz besserem Wetter stieg die Nachfrage nach Mangos nicht stark an, auch aufgrund der guten Verfügbarkeit anderer Früchte wie Erdbeeren."
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Mangel an größeren Früchten
Mit dem Start der ivorischen Saison scheint die Nachfrage also wieder etwas anzusteigen, doch das Angebot macht es vorerst schwierig, so Joep. Seiner Meinung nach dürfte sich diese Situation in den kommenden Wochen fortsetzen. „Es ist bisher eine ungewöhnliche ivorische Saison, und alles deutet darauf hin, dass die Mengen vorerst begrenzt bleiben."
Neben den geringeren Mengen spielt auch die Sortierung eine wichtige Rolle in der aktuellen Marktdynamik. „Die Mangos aus der Elfenbeinküste sind derzeit vor allem in den Größen 8, 9 und 10 verfügbar. Die Größen wie 6 und 7 sind Mangelware."
Das sorgt für eine spürbare Verschiebung auf dem Markt. „Derzeit herrscht ein echter Mangel an den dickeren Mangos. Das macht den Markt komplex. Die Nachfrage ist gut, aber das Angebot entspricht nicht ganz den Kundenwünschen und geht zudem mit für diese Jahreszeit relativ hohen Preisen einher."
Weitere Informationen:
Joep Jongmans
Special Fruit 
Europastraat 36
2321 Meer, Belgien
Tel: +32 3 315 07 73
[email protected]
www.specialfruit.be
