Während die spanische Melonensaison an Schwung verliert, kommt die französische Ernte langsam in Gang. "Spanien war dieses Jahr etwas spät dran. Diese Verzögerung hat den Absatz leicht unter Druck gesetzt, denn im Südosten Frankreichs sind wir bereits seit etwa drei Wochen und im Südwesten seit etwa zehn Tagen dabei", so Joël Boyer vom gleichnamigen Anbau- und Handelsunternehmen.
Dennoch verläuft der Übergang zwischen den spanischen und französischen Melonen letztlich recht reibungslos. "Im Südosten hatten wir aufgrund schwieriger Wetterbedingungen einen Rückstand von etwa zwei Wochen bei der Pflanzung. Dadurch verzögerte sich alles etwas, aber das kam uns angesichts der Verzögerung in der spanischen Saison eigentlich gelegen. Im Südwesten und Mittleren Westen sind wir sogar etwas früher dran als im letzten Jahr."
Obwohl die Mengen aus dem Südwesten in dieser Startphase noch begrenzt sind, wird für die kommenden Wochen mit einem deutlichen Anstieg der Ernte gerechnet. "Ab Mitte Juli sollten wir wieder normale Saisonmengen erreichen. Bis dahin wird das spanische Produkt vollständig vom französischen Markt verschwunden sein. Wenn das Wetter mitspielt – was für einen soliden Melonenabsatz entscheidend ist –, können Angebot und Nachfrage gut im Gleichgewicht bleiben."
Auch die Qualität sieht in diesem Jahr gut aus. "Im Gegensatz zum letzten Jahr, als die Saison von viel Regen und Falscher Mehltau heimgesucht wurde, haben wir jetzt einen trockenen und sonnigen Start. Das führt zu einem homogenen Produkt mit viel Geschmack. Dank der Sonneneinstrahlung haben die Melonen einen hohen Zuckergehalt entwickelt."
Trotz des vielversprechenden Starts äußert sich Boyer auch vorsichtig kritisch zur kommerziellen Seite der Medaille: "Der einzige Wermutstropfen zu Beginn dieser Saison ist der anhaltende Preisdruck seitens der Abnehmer, obwohl der Markt reibungslos läuft. Es ist entscheidend, dass das Gleichgewicht erhalten bleibt und die Preise nicht unter das aktuelle Werbeniveau fallen. Wenn dies doch geschieht, drohen wir – genau wie im letzten Jahr – in eine Situation zu geraten, in der der Anbau wirtschaftlich unrentabel wird. Zwei Jahre in Folge Verluste zu machen, das hält kein Erzeuger aus. Wir hoffen, dass unsere Handelspartner dies erkannt haben und die Arbeit, die AIM, die Branchenorganisation für Melonen, im vergangenen Winter geleistet hat, Früchte trägt."
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Joël Boyer
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