Flämische Biofläche überschreitet erstmals 10.000 Hektar

Am vergangenen Samstag, den 7. Juli, wurde die Bioweek in Flandern auf dem Biohof von Hugo Jacobs eröffnet. Der flämische Landwirtschaftsminister Jo Brouns eröffnete die Bioweek auf dem Hof in Sint-Truiden, wo das Ziel darin besteht, das Bewusstsein der Verbraucher für Bio zu schärfen, indem die Vorteile von Bio-Lebensmitteln und -Erzeugung herausgestellt werden. "Es war ein schöner Tag mit einer großen Beteiligung", erklärte Marina Sablon von VLAM.

Die Bioweek ist eine gemeinsame Initiative des gesamten Biosektors, des VLAM (Flämisches Zentrum für Agrar- und Fischereimarketing) und der Apaq-W (Agence Wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité). In Flandern ist sie Teil des strategischen Plans bio 2023-2027. Die Woche wurde daher feierlich von VLAM-Direktor Filip Fontaine und Jo Brouns eröffnet, die verkündeten, dass der Biosektor im Aufwind ist. Im Jahr 2024 kauften die Flamen durchschnittlich 28,3 Bioprodukte, was einem Anstieg von 8,6 Prozent entspricht. Auch die ökologische Anbaufläche in Flandern stieg zum ersten Mal über 10.000 Hektar (10.237).

Warum die Anbaufläche von Hugo Jacobs als Ort für den Startschuss ausgewählt wurde, liegt laut Marina daran, dass Hugo einer der Botschafter des flämischen Bio-Sektors ist und mit Leidenschaft über sein Unternehmen spricht. "Zudem ist ein wichtiges Element des biologischen Anbaus, dass er sich nach den Jahreszeiten richtet. Wenn man also eine solche Woche eröffnen möchte, ist die Kirschernte natürlich der ideale Zeitpunkt. Die Kernobstplantagen boten bei der anschließenden Führung einen wunderschönen Anblick, aber auch die Kirschen waren eine wahre Freude für Augen und Gaumen. Hugo führte uns durch die Geschichte des Betriebs, wobei Renske Petré von PCfruit die Zusammenarbeit mit Bio-Erzeugern erläuterte. Es war eine schöne Mischung aus Praxis und Forschung."

Bio-Anbauer Hugo Jacobs
Nach mehr als 30 Jahren konventionellem Obstanbau begann Hugo Jacobs vor etwa zehn Jahren mit der Umstellung auf biologischen Anbau, auch um seine Bienenpopulation zu schützen. Er begann mit Äpfeln, was anfangs aufgrund von Blutläusen schwierig war, aber dank natürlicher Feinde erholte sich das Gleichgewicht. Birnen folgten schneller, obwohl der Verkauf in der Übergangsphase schwierig war. Der Export sorgte später für Besserung, wie er angab.

Film Alles über Bio: Die Umstellung des Biobetriebs von Hugo Jacobs

Der biologische Anbau von Kirschen auf dem 10,5 Hektar großen Betrieb mit drei Hektar Äpfeln, vier Hektar Birnen und 3,5 Hektar Kirschen erwies sich als schwieriger, vor allem wegen der schwarzen Kirschenblattlaus. Erst im dritten Jahr halfen die Nützlinge, den Schaden zu begrenzen. Die Vielfalt auf dem Betrieb erwies sich als entscheidend: Verschiedene Baumarten, Blütenpflanzen und gemischte Hecken bieten Nützlingen und Vögeln Nahrung und Unterschlupf und helfen so, das natürliche Gleichgewicht zu erhalten.

Die Eröffnung der Bioweek fällt somit genau mit dem Beginn der neuen belgischen Kirschensaison zusammen. Eine Saison, die vielversprechend aussieht, wie Hugo und Gunther De Vadder von BelOrta berichten. "Die frühen Kirschen haben es etwas schwerer, aber danach sieht es immer noch gut aus. Darüber hinaus sind wir dieses Jahr aufgrund des schönen Frühlings etwas früher dran. Während wir voriges Jahr um den 20. Juni herum begonnen haben, beginnt die eigentliche Ernte dieses Jahr am 16. Juni. Die frühen Sorten sind demnach etwas im Rückstand, aber die Regina und die Sweetheart sind sehr gut im Rennen. Früher hatten wir manchmal Kaliber zwischen 22 und 24, jetzt sehen wir, vor allem dank unserer harten Arbeit, schöne große Kirschen in den Größen 28-32."

"Jetzt haben wir einige Kilos vor der Eröffnung geerntet", so die Herren weiter. "Auf die richtigen Mengen muss man aber noch eine Weile warten. Auf jeden Fall ist das Interesse groß. An diesem Tag sowieso, aber auch auf dem Markt. Spanien ist sehr billig, aber die Qualität ist, wie ich höre, auch miserabel. Sie hatten in der Osterwoche viel Regen. Die Preise sind vielleicht halb so hoch wie die, die wir verlangen müssen, aber wir hören Geschichten von Kirschen, die einen Tag später mit Wasserfäule ankommen. Frankreich liegt dann mit den Preisen etwas dazwischen, aber ich denke, wir können das gut mit dem belgischen Bio-Angebot vereinbaren. So wie es jetzt aussieht, erwarte ich eine normale Saison."

Bio im Aufwind
Ein positiver Start in die Bioweek, der zeigt, dass Bio in Flandern im Aufwind ist. Jedes Jahr veröffentlicht VLAM einen Bio-Bericht. Der aktuelle Bericht ist noch nicht veröffentlicht, aber im Rahmen der Eröffnung wurde ein erster Blick darauf geworfen, dass sowohl der Verbrauch als auch die Anbaufläche gestiegen sind. "Er zeigt, dass sich die Ausgaben für Bioprodukte in einem Aufwärtstrend befinden, insbesondere dank einer höheren Kaufhäufigkeit. Der Fläming hat im Jahr 2024 durchschnittlich 28,3 Mal Bio gekauft. Die meisten Käufer gibt es für Bio-Gemüse, gefolgt von Obst, Milchprodukten, Fleisch, Eiern, Kartoffeln und Brot", erklärt Filip Fontaine von VLAM.

Ein schöner Beitrag zur Sensibilisierung, wie sich herausstellt. "Es ist ein guter Weg, um die Geschichte von Bio richtig hervorzuheben", fährt Marina fort. "Untersuchungen zeigen, dass viele Verbraucher immer noch denken, dass Bio ein Marketingtrick ist, um Produkte zu einem höheren Preis zu verkaufen, aber es liegt an uns, die Verbraucher darauf aufmerksam zu machen, dass dahinter eine klare Regelung steht. Dass keine chemischen Pflanzenschutzmittel verwendet werden und man deshalb nicht einfach etwas als Bio verkaufen kann."

In diesem Zusammenhang wird die Bioweek in Flandern von einer VLAM-Kampagne flankiert, die das Wesen von Bioprodukten hervorhebt. Die Kampagne läuft hauptsächlich über das Radio, Online-Plattformen und soziale Medien. Die Kampagne läuft nun schon im zweiten Jahr. Filip: "Eine Umfrage, die wir im vergangenen Jahr nach einer Reihe von Kampagnen durchgeführt haben, zeigt bereits, dass diese ihre Wirkung nicht verfehlt hat. 46 Prozent der Befragten, die einen der beiden Radiospots hörten, gaben an, dass der Spot einen positiven Einfluss auf ihre Meinung über Bio-Produkte hatte, und 41 Prozent auf ihren Kauf von Bio-Produkten. 69 Prozent der Befragten, die eines der Online-Videos gesehen haben, gaben an, dass das Video einen positiven Einfluss auf ihre Meinung über Bio-Produkte hatte und 57 Prozent auf ihren Kauf von Bio-Produkten."

Bioweek
Einen vollständigen Überblick über die Entwicklung des Biosektors in Flandern gibt der jährliche Biobericht der Agentschap Landbouw en Zeevisserij (Agentur für Landwirtschaft und Meeresfischerei), der nach dem Sommer erwartet wird. Diese beiden Säulen bilden auch die Grundlage für den Strategieplan für Bio, einen Mehrjahresplan mit fünf Wachstumszielen. Landwirtschaftsminister Jo Brouns: "Die auf den flämischen Biolandbau zugeschnittenen Wachstumsziele von 5 × 5 Prozent sind ehrgeizig und wir wollen sie weiter verfolgen. Das zunehmende Interesse der Verbraucher an biologischer Landwirtschaft und der wachsende Verbrauch sind in jedem Fall die treibende Kraft für einen wachsenden Biosektor. Ich lade daher alle ein, Bio während der Bioweek näher kennenzulernen."

Die Eröffnung auf Hugos Biohof war also nur der Anfang dieser Woche. "Weitere Tage der offenen Tür werden im Laufe der Woche auf verschiedenen Höfen folgen", erklärt Marina. "Der Einzelhandel, wie beispielsweise Bio-Planet, reagiert ebenfalls mit Aktionen in den Geschäften während der gesamten Woche. Beim ILVO findet ein Seminar statt, bei dem verschiedene Forscher ihre Forschungsergebnisse im Zusammenhang mit dem Biosektor vorstellen. Darüber hinaus gibt es eine verstärkte Werbekampagne über soziale Medien, Online-Kanäle und das Radio. Einfach ausgedrückt, stellen wir Bio ins Rampenlicht mit unserer Botschaft: 'Bio, ist ohnehin eine gute Wahl!'"

Weitere Einzelheiten über den flämischen "Strategieplan 2023 - 2027" können Sie hier nachlesen.

Weitere Informationen:
Marina Sablon
VLAM
Tel: +32 02 552 80 32
marina.sablon@vlam.be
www.vlam.be

Hugo Jacobs
Jacobs Fruit
Heide 114
3800 Sint-Truiden, Belgien
Tel: +32 11 592464
hugo@jacobsfruit.be
www.jacobsfruit.be