Die Versorgung mit kleinen persischen Limetten – 200, 230 und 250 ct. – aus Veracruz in Mexiko war in letzter Zeit knapp. "Aufgrund der extrem begrenzten Verfügbarkeit erzielen kleine Limetten höhere Preise", sagt Mario Cisneros von Perlag Imports. Der Mangel an kleinen Früchten ist auf den Erntezyklus zurückzuführen, in dem sich das Produkt derzeit befindet. Darüber hinaus ist das Volumen der neuen Ernte aufgrund der Hurrikanaktivität im vergangenen Herbst geringer.
Die Verfügbarkeit von großen Früchten war hingegen reichlich, was sich in den Preisen widerspiegelt. Größere Früchte mit einem Gewicht von 110 ct. bis 175 ct. kosten zwischen 12,50 (11,91 EUR) und 15,50 US-Dollar (14,77 EUR) pro Kiste. Kleine Früchte sind jedoch wertvoller. Die Größen 200 ct. und 230 ct. werden für 17,50 US-Dollar (16,67 EUR) pro Kiste verkauft, während die Größe 250 für 17 US-Dollar (16,20 EUR) pro Kiste verkauft wird. Cisneros hofft, dass die Nachfrage nach großen Früchten bald anzieht und sich bis zu den Feiertagen verbessert.
Kaltes Wetter
Perlag Imports bezieht Limetten zwar aus drei verschiedenen Anbaugebieten in Mexiko, aber zu dieser Jahreszeit kommen die Früchte aus Veracruz. "Dieser Bundesstaat bietet das ganze Jahr über die beste Qualität und ist als Hauptstadt der persischen Limetten bekannt", so Cisneros. Die Wachstumsbedingungen waren in letzter Zeit jedoch etwas schwierig. Mexiko erlebte im Mai und Juni eine Dürreperiode, gefolgt von Hurrikans und Regenfällen im Herbst. "In jüngster Zeit war es kalt und regnerisch, was der Ernte nicht gerade zuträglich ist. Dadurch verkürzen sich die Erntezeiten, was zu weniger Lieferungen nach Texas führt." Außerdem können diese Wetterbedingungen Flecken auf der Schale der Früchte verursachen.
Das Unternehmen importiert viele verschiedene Produkte aus Mexiko, hat sich aber in letzter Zeit verstärkt auf persische Limetten konzentriert. "Wir haben unser Importvolumen von einer Ladung pro Tag auf drei Ladungen pro Tag erhöht", so Cisneros. Die Limetten werden an Einzelhändler, Großhändler und Makler in den gesamten USA verkauft.
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Mario Cisneros
Perlag Imports
Tel: (+1) 956-627-3313
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