Die ägyptische Tafeltraubenproduktion wird im Wirtschaftsjahr 2024/25 (Oktober 2024 bis September 2025) voraussichtlich auf 1,59 Millionen metrische Tonnen (MMT) ansteigen. Die ägyptischen Exporte von Tafeltrauben werden voraussichtlich um 5,7 Prozent (185.000 Tonnen) steigen, was auf neue Sorten zurückzuführen ist, die die Produktion und Qualität verbessert haben. Darüber hinaus hat die offizielle Erklärung der ägyptischen Zentralverwaltung für Pflanzenquarantäne (CAPQ) vom 12. August 2024 einen erheblichen Beitrag sowohl zur Produktion als auch zum Handel geleistet.
Produktion
Die ägyptische Tafeltraubenproduktion wird für das Wirtschaftsjahr 2024/25 auf 1,59 Millionen Tonnen geschätzt, was einem Anstieg von 20.000 Tonnen gegenüber dem vorherigen Wirtschaftsjahr entspricht. Dies ist in erster Linie auf eine Vergrößerung der Erntefläche (um zusätzliche 1.000 Hektar) zurückzuführen, da neue Tafeltraubensorten eingeführt wurden und verbesserte Anbaumethoden (durch Tröpfchenbewässerung und geschützten Anbau) die Qualität der Früchte verbessert haben. Dies hat auch zu einer Verbesserung der gesamten löslichen Feststoffe (TSS) geführt.
Trauben sind nach Zitrusfrüchten eine der am häufigsten angebauten Obstsorten des Landes und werden im ganzen Land von Norden nach Süden angebaut. Die Erntezeit für frühe Rebsorten beginnt in Ägypten Ende Mai und endet im September, während die Ernte für späte Sorten Ende Juni beginnt und im November endet.
Die ägyptische Landwirtschaft im Nildelta wird von Kleinbauern im sogenannten "Alten Land" dominiert, das durch traditionelle Anbaumethoden und Oberflächenbewässerung bei Überschwemmungen gekennzeichnet ist. Das "Neue Land" sind Gebiete, die erst vor relativ kurzer Zeit urbar gemacht wurden. Das Neue Land umfasst über 2,5 Millionen Acres und nutzt die neuesten Technologien in der Bewässerung. Es ist hauptsächlich für den Export bestimmt.
Pflanz- und Erntetermine für ägyptische Tafeltrauben:
Das ägyptische Klima ist optimal für die Produktion von Tafeltrauben. Die milden Winter, heißen Sommer und die hohe Anzahl frostfreier, warmer Wachstumstage im Laufe des Jahres bieten während der Saison optimale Bedingungen für Traubenreben. Die Klimasaison 2024 für Tafeltrauben trug zu einer sehr hohen Qualität sowohl der weißen als auch der roten Rebsorten in Bezug auf Größe, Gewicht und Farbe bei. Übermäßige Hitze und Trockenheit bereiten den Tafeltraubenproduzenten jedoch weiterhin Sorgen.
Die Pflanzsaison beginnt in der ersten Februarwoche, wenn Stecklinge in schwarze Polyethylenbeutel gepflanzt werden, die mit einer Mischung aus Torfmoos und Sand gefüllt sind, und in Gewächshäusern gelagert werden, bevor die Sämlinge auf das offene Feld gebracht werden. Die Reben beginnen im dritten Jahr Früchte zu tragen.
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