In der Preiserhebung Anfang März verzeichneten Datteltomaten in Bio-Qualität einen Preis von 6.60 CHF/kg. Sie sind damit günstiger als in den Februar-Monaten der zwei Vorjahre, in denen sie 8.59 CHF bzw. 7.23 CHF pro Kilogramm kosteten. Gegenüber dem Bio-Cherrytomatenmix waren sie 31 Prozent günstiger. Sowohl die Bio-Datteltomaten also auch der Bio-Cherrytomatenmix waren zu dieser Jahreszeit noch ausländischer Herkunft.
Zitronen mit Rekord Bio-Anteil
Im Februar wurden im Schweizer Detailhandel 721 Tonnen Zitronen in Bio-Qualität verkauft. Das sind 163 Tonnen mehr als Nicht-Bio Zitronen (558 t). Somit beträgt der Bio-Anteil 56 %. Zitronen haben im Früchte-Segment typischerweise einen hohen Bio-Anteil, jedoch war dieser in bisher noch keinem Monat oberhalb der 55-Prozent-Marke.
Quelle: BLW
