Der türkische Apfelexport scheint sich gegenüber dem Beginn der Saison leicht verlangsamt zu haben, sagt Okan Imancer, Mitbegründer und Exportmanager des türkischen Apfelexporteurs The Fresh Apple: "Nach einem vielversprechenden Start mit Gala-Äpfeln ist die aktuelle Bewegung bei türkischen Äpfeln im Vergleich zu den letzten zwei Monaten bei Red Delicious recht langsam. Da Indien der wichtigste Markt für türkische Apfelexporteure ist, wirkt sich jede Veränderung der Nachfrage auf dem indischen Markt auf das Angebot in der Türkei aus. Obwohl es auf anderen Märkten kleine Bewegungen gibt, ist derzeit keine nennenswerte Entwicklung zu verzeichnen. Glücklicherweise gleicht der heimische Markt, insbesondere die nationalen Supermärkte, die Stagnation der Exporte etwas aus."
Auch auf anderen Märkten ist zu diesem Zeitpunkt der Saison eine langsamere Entwicklung zu beobachten, erklärt Imancer. "Russland, nach Indien einer unserer wichtigsten Exportmärkte, hat bisher nicht die von uns erwarteten Aufträge erhalten. Im Irak und in Libyen gibt es eine langsame Entwicklung, und unsere Exporte nach Malaysia, Saudi-Arabien und in einige afrikanische Länder laufen weiter, wenn auch auf einem begrenzten Niveau. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass sich der türkische Apfelmarkt nun eindeutig nach der Nachfrage in Indien richtet. Für andere türkische Exporteure kann dies jedoch anders sein."
Da in der Türkei derzeit ein Wahlkampf stattfindet, rechnet Imancer damit, dass die Inputkosten aufgrund der weiterhin gedrückten Wechselkurse teurer bleiben als in den Vorjahren: "Die Exporteure werden einen starken Anstieg der Rohstoffpreise erleben. Die Inflationsrate bei Lebensmitteln in der Türkei liegt seit letztem Jahr im zweistelligen Bereich. Dieser Anstieg der Lebensmittelinflation wird durch den Anstieg der Wechselkurse nicht vollständig kompensiert, sodass viele türkische Produkte, darunter auch Äpfel, teurer sind als die Produkte der Wettbewerber und im Vergleich zu den Vorjahren. Das Jahr 2024 ist ein wichtiges Wahljahr für die Türkei. Meiner Meinung nach wird die derzeitige Regierung die Wechselkurse bis zu den Wahlen weiter drücken, und während der Apfelsaison werden die türkischen Äpfel aufgrund der Kosten teurer sein als in den Vorjahren."
Nicht nur die Wechselkurse werden sich auf die steigenden Preise auswirken. Imancer betont, dass nun auch die Lagerkosten in die Exportpreise für Äpfel eingerechnet werden. "Die Apfelpreise sind im Vergleich zu den ersten Wochen der Apfelernte vor zwei Monaten gestiegen. Der Hauptgrund dafür ist, dass die Kosten für die Kühllagerung jetzt in die Apfelpreise eingerechnet werden und viele Landwirte ihre Äpfel inzwischen an die Händler verkauft haben. Infolgedessen spiegeln diese Händler ihre Gewinne natürlich auf die Apfelpreise", schließt er ab.
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Okan Imancer
The Fresh Apple Dış Tic. Ltd. Şti.
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