OP Agrologica, bekannt für seine Bio-Produktion, hat auch ein Tafeltraubensortiment. FreshPlaza hat darüber mit Claudio Parrino, Verkaufsleiter, gesprochen, der berichtet, dass "die Tomaten zusammen mit den Tafeltrauben an erster Stelle stehen, wenn es um die vermarkteten Mengen geht."
Claudio Parrino
"Unsere Hauptmärkte sind Deutschland, Österreich und die Schweiz, aber wir vermarkten praktisch in ganz Europa. Was uns wie immer zugutekommt, ist unsere umfassende und qualifizierte Präsenz auf diesen Märkten, auf denen Bio-Produkte einen wichtigen Mehrwert darstellen. Deshalb haben wir eine starke Durchdringungsfähigkeit in den Märkten mit dem höchsten Wert."
"Die Tomatensaison 2022/23 war ziemlich unausgeglichen: Die hohen Preise, die bei der Produktion oft über 2 €/kg lagen, haben die Vermarktung irgendwie belebt, was wir seit Jahren gebraucht haben. Die Notierungen sind im Moment jedenfalls zufriedenstellend."
"In unserem Sortiment finden sich derzeit Tomaten aus verschiedenen Segmenten, darunter glatte runde (Strauch)-Tomaten, Kirschtomaten, Pflaumen- und längliche Tomaten. Zu unseren Referenzkanälen gehören auch italienische Einzelhandelsketten wie Coop, Esselunga, Lidl und Megamark, während man uns im Ausland bei Aldi und anderen Ketten findet. Wir besitzen die Zertifizierungen von Naturland, Demeter, BioSuisse, GRASP, GolbalGAP, IFS usw. Wir möchten darauf hinweisen, dass in diesem Jahr unsere Sommerproduktion aus den Hügeln im Südosten Siziliens, in Agro di Chiaramonte Gulfi (RG), stammt. Durch die Belüftung der Gewächshäuser wurde thermischer Stress für die Pflanzen vermieden und die Entstehung von Krankheiten, die durch Hitze und Feuchtigkeit verursacht werden (falscher Mehltau usw.), verhindert, sodass die Behandlungen drastisch reduziert werden konnten."
"Die Möglichkeit, je nach Witterung und Jahreszeit von einem Gebiet zum anderen zu wechseln, liefert uns wertvolle Qualitätsmerkmale bei der Ernte und Vermarktung. Die Verbraucher, vor allem im deutschsprachigen Raum, erwarten auf dem Etikett eine ganze Reihe von Informationen, die die Gesundheit der Produkte bestätigen, und nehmen sich Zeit, um die Zertifizierungen und Anbaumethoden zu lesen. Sie treffen ihre Wahl auf der Grundlage von Faktoren, die ihre Ernährung und ihren Lebensstil verbessern können. Diese Konzepte scheinen in Italien immer noch abstrakt zu sein und werden von den Marktteilnehmern als Überbau betrachtet, aber es ist ein Weg, die Produkte besser zu qualifizieren, um den Gewinn zu maximieren, mit der Gewissheit, gesunde und genussvolle Produkte auf den Markt gebracht zu haben."
Weitere Informationen:
Claudio Parrino
Agrologica OP S.A.R.L
C/da Coffa - Zona Ind/le, SNC
97012 Chiaramonte Gulfi (RG) - Italy
+39 3383327279
+39 0932 922473
[email protected]
www.opagrologica.it