Im Juli wurde im klassischen Detailhandel für Bio-Bundzwiebeln ein Preis von durchschnittlich 3.19 CHF pro Bund beobachtet. Verglichen mit den Julipreisen der Vorjahre ist dies ein sehr tiefer Preis. Man muss bis ins Jahr 2014 zurückgehen, um einen ähnlich tiefen Preis bei Bio-Bundzwiebeln zu finden (Juli 2014: 3.22 CHF/Bund).
Bio-Kirschen zu höheren Preisen verkauft
Im Juli erzielten Bio-Kirschen einen Preis von durchschnittlich 17.45 CHF/kg im klassischen Detailhandel (exkl. Discounter). Sie waren somit 18 % teurer als im Vorjahresmonat, und 7 % günstiger als im Juli 2021. Die Verkaufsmengen des gesamten Schweizer Detailhandels beliefen sich auf 115.2 Tonnen. Die Juli-Absätze waren damit höher als in den beiden Vorjahren (Juli 2022: 101.9 t, Juli 2021: 114.7 t).
Quelle: BLW
