"Die Ferragosto-Woche (KW 33) ist gerade zu Ende gegangen, und die heißen Tage rufen nach einer erfrischenden Scheibe Wassermelone. Unsere Mini-Wassermelonen und die traditionellen, knackigen und süßen Wassermelonen sind in den Lidl-Filialen in Süditalien noch immer erhältlich und werden es etwa zehn Tage lang bleiben."
Dies berichtet Bartolomeo D'Aprile, ein Erzeuger aus Gioia del Colle in der Provinz Bari, und fügt hinzu: "Unsere Wassermelonen der Sorte Melania in Größen von 6 bis 10 kg werden seit der KW31 in den Lidl-Filialen in Süditalien angeboten. Es erfüllt uns mit Stolz, einen so renommierten Kunden wie Lidl Italien mit unseren Produkten beliefern zu dürfen. Dies ist nicht nur eine Anerkennung unserer harten Arbeit und unseres Engagements, sondern auch eine Chance mehr Wassermelonenliebhaber zu erreichen und zu begeistern. Außerdem hoffen wir, dass es nicht nur bei dieser Sommeraktion bleibt, sondern es ab Oktober mit herbstlich-winterlichen Produkten wie Kaki, Zitrusfrüchten und Blumenkohl weitergeht."
Wassermelonensaison insgesamt besser als erwartet
Die Wassermelonensaison des Unternehmens D'Aprile begann offiziell am 15. Juni mit der ersten Ernte. "Bei dem in den letzten zehn Märztagen gepflanzten Produkt haben wir aufgrund der kalten Witterung eine deutliche Verzögerung der Reifung und eine kleinere Fruchtgröße festgestellt. Die am 10. April gepflanzten Kulturen hingegen zeigten einen normalen Verlauf, und auch die Wassermelonen waren größer. Das feuerrote Innere verrät die leckere Qualität der Frucht, und mit einem Brixwert von 14° wird die perfekte Ausgewogenheit von Süße und Saftigkeit unserer Frucht bestätigt."
Was den Handel betrifft, so stellte D'Aprile fest, dass die Nachfrage nach Wassermelonen vom 5. bis 15. August zurückging, was zu einem Absatzstau führte. "In den letzten Tagen ist eine leichte Besserung eingetreten, sowohl bei der Nachfrage als auch bei den Preisen. Wir hoffen, dass die Rückkehr des warmen Wetters und das Ende der Ferienzeit einen positiven Einfluss auf den Konsum haben werden."
Dennoch spricht der Unternehmer insgesamt von einer ungewöhnlichen Saison, im positiven Sinne. "Abgesehen von der letzten Periode waren die Preise und der Verbrauch mehr als zufriedenstellend. Deshalb wird es für uns eine unvergessliche Saison sein. Sie wird Ende August enden."
Verkürzung der Lieferkette
"Unsere Vision ist eindeutig: die Produkte unseres Landes innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte in bester Qualität zu liefern", fährt D'Aprile fort. "Und wir sind stolz darauf, mit frischen Produkten zu arbeiten und die Lieferkette verkürzen zu können."
"Jede Kiste mit unseren Früchten hat außerdem ihren eigenen 'Personalausweis': Sie trägt ein Etikett mit meinem Foto und einem QR-Code, ein Symbol für unser Engagement, die Qualität von den Erzeugern bis zu den Konsumenten zu garantieren. 'Gesicht zeigen' ist für uns nicht nur eine Redewendung, sondern die Realität eines täglichen Engagements. In diesem Zusammenhang danken wir CAI - Consorzi Agrari d'Italia für das in uns gesetzte Vertrauen und dafür, dass sie das Coldiretti-Projekt zur Verkürzung der Lieferkette unterstützt haben."
Fotos zur Verfügung gestellt von Bartolomeo D'Aprile
Weitere Informationen:
www.daprilebartolomeo.com