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Übersicht Weltmarkt Mangos

Die Saison der importierten Mango Kent aus Peru neigt sich in Italien dem Ende zu, die Qualität und der Konsum nehmen ab. Die Preise für brasilianische Mangos sind stabil. Südafrika hat in dieser Saison rund 120.000 Tonnen Mangos geerntet, wobei ein gewisses Interesse am Anbau von Spätmangos als Alternative zu Zitrusfrüchten besteht. China ist der weltweit größte Erzeuger und Konsument von Mangos und seine Mangoproduzenten haben den Exportmarkt im Blick. Russland ist hierbei ein großer Importeur von Panzhihua-Mangos. In Indien ist die Nachfrage nach inländischen Mangos groß und die Preise bleiben trotz guter Erträge in dieser Saison hoch.

In Nordamerika hat das Mangoangebot zugenommen, was die Preise nach einer Hochphase wieder gesenkt hat. Die mexikanische Produktion verlagert sich von Süd- nach Zentralmexiko, sodass mehr große Früchte, insbesondere Honey-Mangos und Tommy Atkins, verfügbar sind. Obwohl die Lieferungen derzeit hinter denen des letzten Jahres zurückbleiben, erwarten die Verlader, dass sie in den nächsten Wochen aufholen werden. In Kolumbien sind die ersten Keiit-Mangos aus dem Gebiet Magdalena in Europa eingetroffen und konkurrieren mit afrikanischen Mangos. Das kolumbianische Unternehmen, das für die Lieferung verantwortlich ist, plant, die Mengen zu erhöhen und neue Bestimmungsorte zu erschließen. In Peru machen es die ungünstigen Wetterbedingungen den Mango-Erzeugern jedoch schwer: Hohe Temperaturen und Regen beeinträchtigen die Blüte.

Niederlande: Mango-Markt richtet seinen Blick auf Westafrika
Die niederländischen Mangoimporteure sprechen von einem reibungslosen Übergang von der peruanischen zur westafrikanischen Mango-Saison. Die aus Brasilien gelieferten Mengen nicht groß und nach Aussage der Importeure auch nicht von perfekter Qualität. Außerdem verlangen die Supermärkte immer mehr Kent-Mangos, und Keitt-Mangos sind immer weniger gefragt. Deshalb wird die westafrikanische Saison derzeit mit Interesse beobachtet, die ein niederländischer Importeur immer als eine Herausforderung bezeichnet, bei der es in den letzten Jahren auch Verluste gegeben hat. In diesem Jahr ist das westafrikanische Angebot jedoch überraschend geringer als erwartet, was zu einer gesunden Spannung auf dem Markt führt. Dennoch scheint die Saison der verschiedenen afrikanischen Herkünfte in diesem Jahr gut zusammenzupassen.

Belgien: Die Preise für Mangos auf dem belgischen Markt steigen
Die hohen Preise diktieren derzeit den Mangomarkt. "Wir haben seit ein paar Wochen von der peruanischen Saison auf die westafrikanische Saison umgestellt", erklärt ein belgischer Händler. "Der größte Teil kommt derzeit von der Elfenbeinküste. Allerdings hinkt das Angebot aufgrund der Dürre dort etwas hinterher. Deshalb kommt etwas weniger an und die Preise steigen. Das ist uns aber immer noch lieber als die dramatische Situation im Januar, als die Preise in den Keller gingen. Die Verkäufe laufen auch weiterhin gut, da die Sonne langsam wieder etwas mehr durchkommt und eine Mango daher trotz der höheren Preise eher im Salat landet."

Deutschland: Die peruanische Saison neigt sich dem Ende zu
Laut einem norddeutschen Händler neigt sich die Saison für Luftfrachtmangos aus Peru langsam dem Ende zu. Er bemerkte, dass es aufgrund der vergleichsweise geringeren Ernte leichte Probleme mit der Logistik gab. Die Saison verlief besser als erwartet, da die Kunden eher bereit waren, für die teureren Luftfrachtmangos einen angemessenen Geldbetrag auszugeben. Er verkauft hauptsächlich Mangos der Sorte Kent, die an kleinere Obst- und Gemüseläden und Wochenmärkte verkauft werden, während Supermärkte eher auf die billigere, per Schiff transportierte Ware zurückgreifen. In zwei bis drei Wochen wird die Saison in Peru wahrscheinlich zu Ende sein. Danach wird er sich auf Waren aus Mexiko und Brasilien und in geringem Umfang auch auf Waren von der Elfenbeinküste konzentrieren, je nach Klima und Erntebedingungen in den jeweiligen Ländern. Im Sommer wird sich die Nachfrage auf regionale Produkte wie Beerenfrüchte und Steinobst verlagern. Daher wird die Nachfrage nach Mangos entsprechend zurückgehen.

Italien: Abwechslungsreicher, aber stabiler Importmarkt für Mangos
"Die Saison der peruanischen Importmango Kent neigt sich dem Ende zu. Mit dem Ende der Saison nimmt auch die Qualität ab. Außerdem geht der Konsum zurück, da saisonale und andere Früchte bevorzugt werden. Da die Importe aus anderen Ländern wie der Elfenbeinküste beginnen, bedeutet dies ein höheres Volumen und Preisrückgang auf dem Markt", sagt ein Großhändler aus Norditalien. "Was die auf dem Seeweg ankommende Ware angeht, ist der Markt stabil: Brasilianische Mangos verschiedener Sorten werden zu Preisen verkauft, die weder nach oben noch nach unten tendieren." Kurzfristig erwartet der Großhändler keine größeren Veränderungen dieser Situation.

Südafrika: Steigendes Interesse am Mangoanbau als Alternative zu Zitrusfrüchten
Die südafrikanischen Mangoplantagen befinden sich derzeit in der Nacherntepflegephase, die erste Blüte wird in Hoedspruit in etwa einem Monat sein. Die allerletzten Mangos kommen jetzt aus dem Westkap, wo (zusammen mit dem Ostkap) das Interesse am Anbau von Spätmangos gestiegen ist, da einige nach Alternativen zu Zitrusfrüchten suchen.

Zu Beginn der Saison gab es Bedenken wegen der Tommy Atkins-Ernte, weil die Blüte und der Fruchtansatz anscheinend nicht so gut waren und die Ernte um zehn Prozent geringer ausfiel als im letzten Jahr, aber im Laufe der Saison und dank der ergiebigen Regenfälle in der Mitte der Saison konnten die Keitt-Mengen das Defizit bei Tommy Atkins ausgleichen.

Späte Sorten wie Kent und Shelly erreichten aufgrund der Regenfälle gute Formate, sodass sich die Ernte der Mitglieder der offiziellen Mango-Organisation schließlich auf 70.000 bis 80.000 Tonnen belief, was, wenn man die gesamte südafrikanische Produktion mit einrechnet, bedeutet, dass in Südafrika in der vergangenen Saison etwa 120.000 Tonnen Mangos produziert wurden. Nur sehr wenig davon wird exportiert, aber die Exportmengen sind dieses Jahr leicht gestiegen (endgültige Zahlen liegen noch nicht vor). Nur 6,5 Prozent der Mangoernte der SAMGA-Mitglieder werden exportiert (oft von Avocado- und Zitrusexporteuren), die meisten davon in den Nahen Osten.

Südafrikanische Mangos haben ihren Platz in Europa an Westafrika und vor allem an Peru verloren, das Mangos - und insbesondere Kent-Mangos - viele Monate des Jahres liefern kann. In Südafrika werden keine vergleichbaren Mengen an Kent-Mangos angebaut.

Abgesehen von der mosambikanischen Tommy Atkins, die Ende November letzten Jahres importiert wurde, gab es in der lokalen Saison kaum Überschneidungen mit Importen, was in der vergangenen Saison ein Problem war. Derzeit kommen die Importe aus Spanien und Israel.

China: Mango-Erzeuger haben Exportmärkte im Visier
China ist der größte Mangoerzeuger und -verbraucher der Welt. Die heimische Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf die südlichen Provinzen. Das Land ist stark auf Importe angewiesen, um die Nachfrage aus den nördlichen Regionen zu decken. Im Jahr 2020 importierte China 546.000 Tonnen Mangos, was einem Anstieg von 32 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die beliebtesten Mangosorten auf Chinas Importmarkt sind thailändische Mangos, gefolgt von philippinischen, vietnamesischen, kambodschanischen und mexikanischen Mangos.

Der Mangoanbau in China findet hauptsächlich in Hainan, Guangdong, Guangxi, Fujian, Yunnan, Sichuan, Guizhou und anderen südlichen Provinzen statt. Guangxi und Hainan sind die beiden wichtigsten Mangoanbaugebiete, auf die 32 Prozent bzw. 27 Prozent der Gesamtproduktion Chinas entfallen. Im März wurde das zweite SanYa-Mangofestival veranstaltet. Chinas Mangoexport, insbesondere Panzhihua-Mangos, werden nach Russland und in einige europäische Länder exportiert. Ein Mangoexporteur aus Panzhihua sagt dazu: "Der Exportmarkt hat viel Platz und eine vorteilhafte Geschäftspolitik, und die täglichen Lieferungen sind jetzt ziemlich groß. Unter anderem benötigen die Märkte in Russland, Singapur und Malaysia hochwertige Früchte. Vor allem die Nachfrage aus Russland ist groß. Obwohl Vietnam seine eigenen Mangos produziert, kann die Mango-Saison in Panzhihua das Zeitfenster der vietnamesischen Mango-Saison gerade so ausgleichen, vor allem in der Zeit von August bis September."

Indien: Ausgezeichnete Saison für indische Mangos
In den letzten Monaten war die Nachfrage nach indischen Mangos sowohl auf dem heimischen als auch auf dem internationalen Markt enorm. Die Preise sind recht hoch, aber trotzdem sind die Vereinigten Staaten einer der stärksten Märkte. Auch andere Länder zeigen Interesse, aber wegen der höheren Preise halten sie sich im Moment noch zurück. "Wir verkaufen derzeit eine Kiste mit 3,2 kg Alphonso-Mangos für etwa 40 Dollar. Die Preise können sich in den nächsten zehn bis 15 Tagen ändern oder steigen, da das Angebot an Alphonso guter Qualität auf dem indischen Markt zurückgegangen ist, während sich die Nachfrage nicht geändert hat" sagte ein Exporteur aus Indien. In diesem Jahr ist die Mangoernte mit der des letzten Jahres vergleichbar. Einige Parzellen wurden zwar durch die unregelmäßigen Regenfälle beschädigt, aber insgesamt sieht es dieses Jahr gut aus, da die Qualität besser ist als im letzten Jahr. Die logistische Situation hat sich im Vergleich zum letzten Jahr massiv verbessert. Die Frachtraten sind endlich gesunken und die Käufer sind sehr zufrieden mit der neuen Situation.

Nordamerika: Größeres Mango-Angebot lässt Preise wieder sinken
Das Angebot an Mangos wird größer. "Im Moment gibt es viele gelbe und rote Früchte", sagt ein Verlader und weist darauf hin, dass es sich um Honey Mangos und Tommy Atkins handelt. "Es gibt auch mehr große Früchte, die ein paar Wochen lang sehr knapp waren. Vor allem die Größen 10 und 12, die in den nächsten Wochen besonders gefragt sind.

Guatemala und Nicaragua liefern zwar einige Mangos, aber 90 Prozent der Lieferungen kommen aus Mexiko. Die mexikanische Produktion verlagert sich von Südmexiko nach Zentralmexiko (Nayarit und Michoacán) und in drei bis vier Wochen nach Sinaloa, bis Ende Juli. Ab dann bis Ende September verlagert sie sich nach Nordmexiko (Los Mochis).

Die Lieferungen sind gegenüber dem letzten Jahr um diese Zeit um etwa eine Million Kisten zurückgegangen. "Im Moment sind wir ungefähr auf dem Stand von 2021. In den nächsten Wochen sollten wir versuchen, aufzuholen", sagt er.

Größere Mengen werden auch die Nachfrage ankurbeln. "Vor etwa einer Woche haben die Preise ihren Höchststand erreicht und werden sich in den nächsten Wochen und bis in den Juni und Juli hinein in einem günstigeren Bereich bewegen", sagt er.

Kolumbien: Erste Mangos aus dem Gebiet Magdalena in Europa
Die im kolumbianischen Gebiet Magdalena angebauten Keiit-Mangos kommen zum ersten Mal auf den europäischen Markt, und zwar in einem Vermarktungsfenster, in dem die großen Mangoanbieter in Europa einen interessanten Raum für Kolumbien lassen.

"In dem Zeitfenster, in dem wir Keitt-Mangos für den europäischen Markt produzieren, konkurrieren wir im Grunde mit Mangos aus Afrika, vor allem von der Elfenbeinküste", erklärt das Unternehmen, das diese erste Lieferung durchgeführt hat. Sie sind das einzige Unternehmen, das derzeit eine von der ICA genehmigte Anlage in der Region hat, um Mangos sowohl für Europa als auch für die USA zu verpacken. "Die Kent-Mangos aus Peru sind zu diesem Zeitpunkt bereits vom Markt verschwunden, was bedeutet, dass die Keitt-Mangos aus Kolumbien in Europa konkurrenzfähig und gefragt sein können."

"Wir exportieren zum ersten Mal auf den deutschen Markt, und die Idee ist, die Mengen zu erhöhen und jedes Jahr neue Bestimmungsorte zu erschließen, sowohl durch die Vergrößerung unserer eigenen Anbaufläche als auch durch Allianzen, die wir mit lokalen Erzeugern eingehen können." Tatsächlich hat die Keiit-Mango ein interessantes Potenzial, um das exportierbare Angebot im Gebiet Magdalena zu erweitern, das heute hauptsächlich vom Bananenexport abhängt, wie der kaufmännische Direktor des Unternehmens erklärt.

Die erste Lieferung von Baby Sweet-Mango aus Kolumbien in die Vereinigten Staaten wird nach Angaben eines Produzenten und Exporteurs aus dem südamerikanischen Land in etwa zwei bis drei Wochen erwartet. Im Jahr 2022 steigerte das Land seine Mangoexporte um 43,5 Prozent und will diese Zahl im Jahr 2023 weiter ausbauen.

Mexiko: Werbung für mexikanische Mangos in den USA
Die Mango-Ataulfo-Saison in Mexiko ist derzeit im Gange. Es ist eine sehr kurze Saison, die nur von April bis Mai andauert. Der größte Teil dieses Produkts wird auf den US-Markt exportiert.

Das National Mango Board in den USA feiert den sogenannten 'Cinco de Mango!' mit Mango-Aktionen aus Mexiko. Die in Mexiko angebauten Mangos und andere Sorten werden nach Ostern und im Vorfeld der Cinco de Mayo-Feierlichkeiten am 5. Mai in Mexiko stark beworben, da ein großer Teil der Bevölkerung, die sich beruflich in den USA aufhält, diesen Tag heute feiern wird.

Peru: Schlechtes Wetter beeinträchtigt Mangoanbau
Erzeuger in Peru sagen, dass die Anbaubedingungen den Anbau von Mangos derzeit erschweren. Das liegt an den hohen Temperaturen und den Regenfällen, die die Blüte beeinträchtigen. Sie werden abwarten und hoffen, dass das herausfordernde Wetter keine Auswirkungen auf die sensible Blütezeit hat, damit die Produktivität der Bäume und die Erntemengen nicht beeinträchtigt werden.

Nächste Woche: Übersicht Weltmarkt Blaubeeren