Der spanische Verband der Hersteller von Tiefkühlgemüse (ASEVEC), ein Zusammenschluss von acht Unternehmen, die 95 Prozent der nationalen Produktion ausmachen, hat bekannt gegeben, dass die Produktion von Tiefkühlgemüse um mehr als 8 Prozent zurückgegangen ist.
Dieser Rückgang stellt eine drastische Änderung des Wachstumstrends dar, der seit mehr als 10 Jahren anhält und der die spanische Tiefkühlgemüsebranche als eine der fortschrittlichsten und wettbewerbsfähigsten in ihrem Sektor auf internationaler Ebene konsolidiert hat.
Der Produktionsrückgang ist vor allem auf die sehr ungünstigen klimatischen Bedingungen zurückzuführen, denn 2022 war nach Angaben der spanischen Meteorologischen Agentur das dritttrockenste Jahr seit 1961.
Die Produktion von Erbsen ging um mehr als 35 Prozent zurück, die von Spinat um 23 Prozent, die von Zwiebeln um 23 Prozent, die von Kartoffeln um 19 Prozent, die von Zucchini um 19 Prozent und die von grünen Bohnen um 19 Prozent. Dagegen stieg die Brokkoliproduktion um 8 Prozent und die Reiserzeugung um 7 Prozent. Sie gehörten zu den wenigen Kategorien, die ihre Produktion beibehalten oder leicht steigern konnten.
Laut José Félix Liberal, Präsident des Verbandes, "musste der gesamte Sektor angesichts dieses allgemeinen Produktionsrückgangs und des Anstiegs der Rohstoff- und Betriebsmittelkosten - vor allem für Energie und Düngemittel - bemerkenswerte Anstrengungen unternehmen, um die Auswirkungen auf die Preise so weit wie möglich abzufedern, wie es der Sektor in den letzten Kampagnen getan hat, um die Wettbewerbsfähigkeit unserer Unternehmen auf dem internationalen Parkett weiter zu stärken".
"Die spanische Landwirtschaft spielt weltweit eine Schlüsselrolle. Die Anbauflächen und die Behandlung der Pflanzen, die Methoden der Lebensmittelverarbeitung und die Qualität der angebotenen Produkte machen unser Land zu einem der führenden Länder des Sektors", erklärte der Präsident des Verbandes.
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Asevec
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