Ab dem 1. September 2022 wird Jaguar The Fresh Company das ganze Jahr über zertifizierte klimaneutrale Orangen an Albron, eines der größten Unternehmen in den Niederlanden, das auf Foodservice und Foodkonzepte spezialisiert ist, und an HMSHost Netherlands, den Marktführer in der Gastronomie für Reisende an Flughäfen, Bahnhöfen und Einkaufszentren, liefern. Der Einkaufsprozess wird von Victoria Trading gesteuert, der Einkaufsorganisation, mit der Jaguar seit Jahren eine erfolgreiche Zusammenarbeit pflegt. Die Aufnahme von klimaneutralen Orangen in das Lieferportfolio stellt für alle Parteien einen soliden Mehrwert dar.
Mathieu Hirdes, Retail Manager bei Jaguar: "Das Pariser 
Klimaabkommen 2030 erfordert starke und wirksame Maßnahmen von allen Parteien. Orangen sind ein Schlüsselsegment innerhalb der Kategorie Frischobst (ca. 10 %), daher war es für uns sinnvoll, als erster Akteur dieses Spielfeld neu zu definieren. Wir sind dabei, die CO2-Emissionen in der Lieferkette von Orangen erheblich zu reduzieren."
Bastiaan van Asten, SVP Commercial bei HMSHost International: "Als weltweit führendes Unternehmen im Gastgewerbe wollen wir unsere Führungsrolle auch im Bereich der Nachhaltigkeit nutzen. Wir sind immer auf der Suche nach innovativen Wegen, um nachhaltige kulinarische Erlebnisse zu bieten und unsere Sorge um das Wohlergehen des Planeten zu zeigen. Der Schritt zu kohlenstoffneutralen Orangen mag zwar unbedeutend klingen, ist aber von großer Bedeutung für die Nachhaltigkeit und unterstreicht die Bedeutung der Pionierarbeit von Victoria Trading. Wir sind stolz darauf, dass wir nunmehr zu den ersten in den Niederlanden gehören, die ihren Gästen ganzjährig klimaneutrale Orangen anbieten."
Tjeerd Nuijen, Senior Buyer bei Albron: "Albron steht für schmackhafte, gesunde, nachhaltige und bezahlbare Lebensmittel und Getränke für jedermann. Das bedeutet, dass wir ständig innovativ sind und nach den besten Lösungen in allen Produktgruppen suchen. So haben wir zum Beispiel Anfang des Jahres auf 100 % nachhaltigen Fisch umgestellt (in Zusammenarbeit mit SmitVis und der Good Fish Foundation) und wir waren der erste große Caterer, der komplett auf Bio-Milch, -Buttermilch und -Joghurt von Weerribben Zuivel umgestellt hat. Mit den klimaneutralen Orangen von Jaguar können wir unseren Einfluss auf die Nachhaltigkeit noch einmal erhöhen. Die Kontrolle der Emissionen in der Obst- und Gemüsekette hat unsere volle Aufmerksamkeit. Deshalb macht diese Zusammenarbeit auch so viel Spaß!"
Der Prozess zur Erreichung der Klimaneutralität besteht aus drei Teilen. In der ersten Phase müssen die bestehenden Emissionen anhand von Primärdaten aus der Kette erfasst werden. In der zweiten Phase geht es um die Reduzierung der CO2-Emissionen um 35 % (!) innerhalb von 10 Jahren. In der letzten Phase geht es darum, die verbleibenden Emissionen durch genehmigte Projekte auszugleichen. Jaguar ist bestrebt, die verbleibenden Emissionen so weit wie möglich durch eigene Projekte auszugleichen, z. B. durch die Einführung von Solarenergie auf landwirtschaftlicher Ebene durch das Schwesterunternehmen Jaguar New Energies.
Vincent van Kuijen, General Manager von Jaguar: "Als führender Importeur und Vermarkter von Zitrusfrüchten, insbesondere Orangen, sieht Jaguar es als seine moralische Verantwortung an, zur Nachhaltigkeit beizutragen, indem es die CO2-Emissionen in der Lieferkette erheblich reduziert. Die ersten Schritte sind getan, und unser Vertriebsteam wird sich nun auf die Einführung klimaneutraler Orangen in den Niederlanden, Skandinavien, Belgien, Deutschland und Frankreich konzentrieren, in Zusammenarbeit mit führenden, auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Einzelhändlern und Lebensmitteldienstleistern. Unser Team wird auch auf der Fruit Attraction in Madrid vom 4. bis 6. Oktober zur Verfügung stehen, um diese aufregende Gelegenheit zu erörtern."
Der vorläufige Zertifizierungsprozess bei Jaguar wurde von Pré-Consultants und der Climate Neutral Group überwacht. Dies hat zu einem erfolgreichen Audit geführt, das dem Climate Neutral Standard 1.0 entspricht.
Für mehr Informationen:
Vincent van Kuijen
Jaguar The Fresh Company
Tel: + 31 614 466200
Email: vincent.vankuijen@jaguartfc.nl