Der sizilianische Erzeugerverband Ecofarm kommt mit der erfolgreichen Ernte von Kakis immer weiter voran, und auch die ersten Orangen sind bereits da. 
Maurizio Fiorenza im Jahr 2020
"Wir setzen die Kaki-Saison noch bis Anfang Dezember fort und haben in der Zwischenzeit mit der Ernte unserer beliebten Orangen begonnen. Dazu gehören die frühen Sorten Tarot TDV und Nucellare, mit deren Versand wir vor einigen Tagen begonnen haben, aber auch die Sorten Ippolito, Moro, Tarocco Gallo, Tarocco Ippolito und Tarocco dolce VCR sind soweit", so Maurizio Fiorenza, Verkaufsleiter der sizilianischen Erzeugerorganisation.
"Trotz der Produktionsausfälle, die wir aufgrund des schlechten Wetters in ganz Sizilien hinnehmen mussten, wählen wir nur die hochwertigsten Produkte aus, um die Nachfrage unserer italienischen und ausländischen Handelspartner zu 100% zu decken. Die Sorte Tarocco Meli wird bis Ende Mai 2022 erhältlich sein. Wir schätzen, dass in dieser Saison etwa 4.000 Tonnen zur Verfügung stehen werden. In den nächsten zwei bis drei Jahren wird sich diese Zahl durch den Ausbau der bereits bestehenden Einrichtungen vervierfachen", so der Manager weiter.
Das italienische Unternehmen Eco Farm OP garantiert den Verbrauchern qualitativ hochwertige, süße und duftende Orangen, die garantiert lebensmittelecht sind. "Seit einiger Zeit konzentrieren sich die Verbrauchertrends auf gesunde Ernährung, und mit Covid gab es einen Ansturm auf Produkte mit einem hohen Gehalt an Vitamin A, C und K, die in Kakis enthalten sind. Ganz zu schweigen von dem Vitamin C in sizilianischen Orangen. Letztere sind äußerst gesund, da sie nicht wie Früchte aus anderen Gebieten behandelt werden. Auch wenn der internationale Obst- und Gemüsemarkt im Moment etwas langsam ist, was zum Teil auf Covid zurückzuführen ist, enttäuschen unsere Produkte nicht", fügt Fiorenza hinzu.
"Unsere Früchte sind gesund und natürlich, zum richtigen Zeitpunkt reif, vom Saft bis zur Schale, denn sie werden nicht mit Wachs oder anderen Substanzen behandelt. Wir sind dabei immer sehr sorgfältig, damit wir unseren Kunden die gleiche Qualität bieten, die wir selbst verlangen würden. 100% natürliche, unbehandelte Produkte mit essbarer Schale."
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Maurizio Fiorenza
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