Laut Beamten der Lebensmittelindustrie könnten die Briten, wenn das Vereinigte Königreich im nächsten Monat die Europäische Union verlässt, ohne sich auf Handelsbedingungen zu einigen, mit einem Mangel an frischen Lebensmitteln, Preiserhöhungen und weniger Vielfalt konfrontiert werden.
Da sich der Ausstieg am 29. März nähert, füllen die Supermärkte ihre Lager auf, arbeiten an alternativen Liefermöglichkeiten und testen neue Routen, um dem zu erwartenden Stau an den Grenzen zuvorzukommen.
Allerdings gibt es einige Probleme. "Wir können keine frischen Produkte lagern, wir haben keinen Platz, die Ware bleibt nicht frisch", sagt Tim Steiner, Leiter des Online-Supermarkt-Pioniers Ocado.
Die Warnungen, einschließlich der Diskussion darüber, ob eine Rationierung erforderlich ist, sind Teil eines Aufrufs der Besorgnis der Unternehmen, die den Verlust der wirtschaftlichen und politischen Stabilität fürchten.
Das letzte Mal, als die britischen Lebensmittelvorräte ernsthaft knapp wurden, war, als Kraftstoffproteste vor fast zwei Jahrzehnten zu Panikkäufen führten und einige Supermärkte gezwungen waren, Milch und Brot zu rationieren, während andere davor warnten, dass die Vorräte in wenigen Tagen erschöpft sein würden.
Laut reuters.com sagten Führungskräfte der Lebensmittelkette, Großbritannien sei besser vorbereitet als im Jahr 2000, aber die Störungen könnten sich weiter verbreiten und länger dauern als die wenigen Tage, die es dauerte, bis der Treibstoffkonflikt beigelegt wurde.