Eine schnelle Umwandlung in leckeren Saft ist das, was man braucht, um den Grantapfelkonsum zu fördern und WellnessFruit scheint genau das erreicht zu haben, dank automatischer Entsafter für Bars und Restaurants und manueller Entsafter für den Einsatz zu Hause.
Wir haben unsere Geräte und Produkte auf der Sigep ausgestellt und das Feedback war sehr positiv. Granatapfelsaft hat einen hohen Nährwert und schmeckt hervorragend. Alles, was es braucht, sind einfache Geräte, die einfach zu bedienen sind und die Vitamine und Nährstoffkomponenten unverändert halten", erklärt der Wellness Fruit- Vertreter Matteo Dal Pane.
Darüber hinaus sieht das Projekt Melodrink eine kontinuierliche Versorgung mit den Früchten an 365 Tagen in Jahr vor, denn sobald der Saft an Popularität gewinnt, müssen die Früchte ausreichend vorhanden sein.
Matteo Dal Pane
In Italien wird Granatapfel angebaut während der Produktionsmonate und, solange die Lagerung es zulässt, geliefert. Den Rest des Jahres kommen sie aus dem Mittelmeerraum oder aus der südlichen Hemisphäre. Es gibt 5-6 Sorten, aber Wonderful ist die beliebteste: Sie ist lecker und gut lagerfähig, produziert aber im Gegensatz zu Acco nicht viel Saft.
"Wir haben den Verzehr einer Frucht, die sonst kompliziert zu schälen und zu genießen ist, viel einfacher gemacht, und das Feedback ist großartig. Die Leute mögen Granatapfelsaft. Wir sind sehr zufrieden mit dem, was wir bisher getan haben, aber jetzt müssen wir sicherstellen, dass es nicht nur eine Modeerscheinung ist, denn dieses Getränk ist dank seiner hohen Konzentration an Antioxidantien sehr gesund."
Kontaktdaten: 
WellnessFruit
Via Farosi 435,
48014 Castelbolognese (RA)- Italien
Tel.: +39 340 1820338
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Website: www.spremutadimelograno.it