"Wir schließen es nicht aus, dass wir in diesem Jahr die kleinste Aprikosenernte seit zehn oder fünfzehn Jahren haben werden", sagte Ferenc Apati, Vizepräsident der Hungarian Vegetables and Fruit Interprofessional Oragnization (FruitVeB). Die Gesamtmenge schwankt zwischen 10.000 und 40.000 Tonnen, aber in diesem Jahr werden wir definitiv eher die untere Grenze erreichen. Grund für die niedrigeren Erträge ist der Frost im Frühling. Die frühen Sorten wurden fast alle in der Nacht auf den 1. März durch Temperaturen von -20 bis -24 Grad getötet. Und das genau zu dem Zeitpunkt, als die Knospen gerade begonnen hatten, sich zu entwickeln. Einige Sorten blühten schon seit zwei Wochen.
Die Verluste waren in Süd-Transdanubia, im Süden Ungarns und im südlichen Teil des Danube-Tisza Flusses in etwa gleich. Nur in den nördlichen Produktionsregionen waren die Auswirkungen des Frostes nicht ganz so stark zu spüren. Es wird große Mengen an mittleren und späten Sorten geben, aber der Ertrag wird dennoch klein ausfallen. Laut Ferenc Apati werden die Preise daher deutlich steigen. Normalerweise liegen die Preise für frische Aprikosen im oberen Drittel von 200-450 HUF (0,61-1,38 Euro).
Produktion 2018
Obwohl es Ende April noch schwierig zu sagen war, wie viele Aprikosen tatsächlich produziert werden können, gingen die ersten Schätzungen von einem Produktionsrückgang von 18% im Vergleich zu 2017 aus. Das entspricht 558.000 Tonnen Aprikosen, was noch immer 8% mehr sind als in der Zeit von 2012-2016.
Interessanterweise ist die Schätzung für 2018 trotz verschiedener Probleme in diesem Jahr noch immer höher als der Durchschnitt. Das liegt daran, dass die Anbaufläche in Europa durchgehend vergrößert wird und immer modernere Sorten und Technik entwickelt werden, die die Produktivität steigern.
Im Vergleich zum Vorjahr und basierend auf den Schätzungen aus dem April, wird die Produktion in diesem Jahr in Italien um 33% fallen, in Frankreich um 14% und in Griechenland um 12%. Einzig in Spanien wird die Produktion im Vergleich zum Vorjahr um 9% steigen.
Quelle: agroinform.hu