"Der geschätzte Wert von 85 Mio. € (d.h. 0,72€/kg) ist ausgezeichnet, jedoch werden die Kosten aufgrund der niedrigeren Produktion den Gewinn mehr beeinflussen." Durch den Frosts im Jahr 2017 lagen die Ernten tatsächlich unter dem Durchschnitt, wobei viele Produkte für die verarbeitende Industrie bestimmt waren.
Der durchschnittliche Gewinn für die Produzenten wird auf 0,476€ in Bezug auf die gesamte Apfelproduktion geschätzt - höher als im Vorjahr.