Spanien ist der weltweit der größte Melonenexporteur und hat keine große Konkurrenz auf dem Markt. Nach Spanien ist Guatemala der zweitstärkste Exporteur. Allerdings konkuriert das Land nicht mit Spanien, weil sie vor allem in die US exportieren. 2015 hat Spanien fast 435 Millionen Kilo Melonen verschifft. Mehr als die Hälfte der Menge kommt aus Murcia. Der drittgrößte Exporteur und gleichzeitig der stärkste Konkurent von Spanien ist Brasilien. Honduras ist auf dem vierten Platz.
Spanien - Knappheit
Die drei wichtigsten Regionen, in denen Spanien Melonen anbaut sind Almeria, Murcia und Castilla-La Mancha. 2016 ist die Anbaufläche 1,500 Hektar kleiner, als im letzten Jahr und die Fläche für den Wassermelonenanbau ist um 2,000 Hektar zurück gegangen. In Almeria sind die Preise zum Ende der Saison hin gesunken. Das frühe Ende der Saison in Almeria und der frühe Start in Murcia haben wieder einmal zu einem Anstieg der Preise geführt. Sie liegen zurzeit zwischen 45 und 50 Cent pro Kilogramm. Wegen der Produktionsflaute und den hohen Preisen haben einige Bauern ihre Melonen zu früh geerntet. Wenn das Wetter in Spanien gut gewesen wäre, hätte Spanien die Nachfrage nicht decken können. Die Melonenernte in Castilla-La Mancha wird in fünf Tagen beginnen. Es wird voraussichtlich eine Knappheit geben, weil im letzten Jahr weniger frühe Sorten geplanzt wuren. Die Melonenexporte sind stark gestiegen. Viele wurden in andere europäische Länder verschifft, vor allem Piel de Sapo Melonen. Auc die Zahl der Lieferungen in die Vereinigten Staaten, Kanada und Asien ist gestiegen. Spanien ist weltweit der größte Melonenexporteur. 2015 hat das Land fast 435 Millionen Kilo exportiert, was 19.45 Prozent der weltweiten Melonenverkäufe sind.
Italien - Guter Markt
Es scheint ganz danach auszusehen, als hätte der Markt für Melonen und Wassermelonen in der 27. Woche sein Gleichgewicht gefunden, sowohl was den Preis, als auch was die Nachfrage angeht. Die Preise für qualitativ hochwertige Melonen liegen zwischen 1,80 und 2 Euro pro Kilo, und für durchschnittliche Qualität zwischen 1.30 und 1.50 pro Kilo. Wassermelonen aus Emilia-Romagna mit und Montavo mit einer guten Qualität werden für zwischen 70 und 80 Cent pro Kilo verkauft. Italien hat viel lokale Produktion. Wassemelonen und gelbe Melonen aus Sizilien sind in anderen europäischen Ländern sehr beliebt. Die Anbaupreise für Wassemelonen auf Sizielien liegen bei 30 Cent pro Kilogramm, während sie für gelbe Melonen bei 60 Cent liegen.
Der Wassemelonenmarkt hat sich in den letzten Jahren verändert, sowohl in Italien, als auch in anderen Ländern. Mini-Wassemelonen sind sehr beliebt und Riesenwassermelonen werden die Einzelhändler nur noch schwer los. Die Familien werden kleiner und außerdem ist es schwierig, Melonen zu lagern. Wassemelonen zwischen 6 und 10 Kilo sind am beliebtesten, aber ein Großteil der Verbraucher will sogar noch kleinere zwischen 1.5 und 2.7 Kilo. Die Zuchthäuser forschen viel an der perfekten Melone. Der Fokus liegt dabei vor allem darauf, die Haltbarkeit und Festigkeit des Fleischs zu verbessern, was jedoch meistens auf Kosten des Geschmacks geht. Der derzeitige Trend ist, dass die Leute zurück zu den alten, geschmacksintensiven Sorten zurückgehen.
Griechenland
Die griechische Wassermelonensaison war Mitte Juni in vollem Gange. Die Produktionsmengen waren groß und es war die Rede von sinkenden Preisen. Für Griechenland ist Italien der größte Konkurrent.
Frankreich - Gutes Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage
Durch den späten Sommer sit die Nachfrage nach Melonen in Frankreich gesunken. Auch die Produktion wurde durch das herbstliche Wetter in Mitleidenschaft gezogen. Da jedoch sowohl die Nachfrage, als auch das Angebot kleiner ausfallen, ist das Verhältnis zwischen beidem immernoch gut und die Saison ist, was die Preise angeht, ebenfalls gut. In den kommenden Wochen wird die Nachfrage voraussichtlich sinken, das ist jedoch normal für die Ferienzeit.
Belgien - Niedrige Nachfrage, hohe Preise
Die Wassermelonensaison verläuft, wegen dem alles andere als idealen Wetter in Belgien, nicht wie erwartet. Die Machfrage ist nicht sehr hoch, aber Belgien erhält auch keine großen Mengen aus Spanien. Trotz des geringeren Konsums, sind die Preise für Wassemelonen, durch die kleinere Produktion in Spanien, das somit weniger Mengen anbieten kann, niedrig. Qualitativ hochwertige Melonen werden für 80 oder 90 Cent verkauft. Wenn die Produktionsmengen in Spanien normal ausgefallen wären, lägen die Preise bei 40 bis 50 Cent. Der einzige Vorteil der Saison sind die kleineren Mengen.
Die Niederlande - Wetter stört Melonenverkäufe
Kein Produkt ist so vom Wetter abhängig wie Melonen, vor allem Wassemelonen. Für schnelle Verkäufe braucht man gutes Wetter. Wegen des anhaltend schlechten Wetters, sind die Verkäufe enttäuschend. Glücklicherweise wird der Markt nicht von Melonen geflutet, sonst wäre die Preissituation noch katastrophaler. Das größte Melonenangebot kommt aus Murcia, Spanien. Danaben importieren die Niederlande auch aus Italien und Frankreich. Und auch aus Griechenland und Ungarn sind einige Mengen auf dem Markt. Preise Murcia: Galia: 2-3.50 Euro; Cantaloupe: 4-4.50 Euro; Piel de Sapo: 9-10 Euro, gelbe Melonen: 7-7.50 Euro; Wassemelonen: 0.40 Euro.
Kolumbien - Will mehr Export
Die Melonenproduktion ist zurzeit gut, aber wegen des Klimawandels hatten die Bauern zunächst viele Probleme. Die Regierung ergreift mehr Initiative und lässt mehr Export zu, aber bisher ist die Produktion nur für den lokalen Konsum bestimmt. Der Höhepunkt der Produktion ist während der europäischen Wintermonate und wäre daher ein guter Zeitpunkt für den Export. Genau diese Chance will Kolumbien nutzen.
Ecuador - Rückgang in der Region
Die Wassemelonenproduktion geht in dem Land zurück. In den vergangenen Jahren war der Markt enttäuschend, wodurch die meisten bauern sich dazu entscheiden haben, andere Früchte mit besseren Preisen anzubauen. Die Melonenbauern hatten viel Regen in den letzten Monaten, der zum Verlust großer Mengen geführt hat.
Brasilien - Saison hat noch nicht begonnen
Brasilien hat noch nicht mit der Saison begonnen. Es gibt einigen Handel auf dem lokalen Markt, aber der Export hat noch nicht angefangen. Letzte Saison war für einige Bauern ziemlich schwierig, vor allem wegen des trockenen Wetters. Es ist schwer zu sagen, wie es von Ende August bis Ende des Jahres laufen wird. Normalerweise findet der Export bis Mai statt. Letzte Saison mussten die Exporteure wegen des schlechten Markts jedoch früher aufhören.
Costa Rica - Viel Konkurrenz
Melonen sind ein wichtiges Produkt und haben einen positiven Einfluss auf die Wirtschaftssituation des Landes. Die Saison ist nun vorbei. Letzte Saison hatte das Land früh begonnen. Die Preise waren akzeptabel, aber nicht gut. Auf dem markt gab es in den ersten Monaten des Jahres viele Probleme und das hatte unter anderem mit der Konkurrenz aus Panama und Honduras zu tun. Costa Rica hat mehr Melonen, als in den Vorjahren exportiert, aber es war nicht das einzige Land auf dem Markt.
Israel - weniger Export
Melonen sind ein wirklich kleines Produkt in Israel, aber die Bauern machen ordentlich Profit mit ihnen. Der Großteil der Produktion wird in Arava und Negev angebaut und zwischen Juni und August lokal vermarktet. Die lokalen Melonen sind in Israel fast das ganze Jahr über erhältlich. Die gesamte Anbaufläche umfasst etwa 2,500 Hektar und produziert im Schnitt 75,000 Tonnen. Etwa 50,000 Tonnen davon werden lokal konsumiert. Zwischen September und Oktober eröffnet sich für Israel ein Exportfenster zwischen der spanischen und der brasilianischen Saison. Der Erfolg der Exportsaison ist jedes Jahr anders.
US: Kalifornien und Arizona - Gelbe Melonen und Cantaloupe
Die Melonenproduktion im Südwesten der Vereinigten Staaten geht zurück. Die Ernte befindet sich in Kalifornien zurzeit auf dem Höhepunkt und viele Mengen werden in den kommenden drei Monaten im Central valley erhältlich sein. Die Wetterbedingungen in der Wüste waren in diesem Jahr günstig für eine gute Ernte. Die Preise für Cantaloupe Melonen aus Kalifornien und Arizona lagen zwischen 6 und 8.95 Dollar für 9 Melonen. Die Preise für gelbe Melonen lagen zwischen 6 und 8 Dollar für 5 Melonen. So sah es am 11. Juli aus. Die Entwicklung auf dem Melonenmarkt ist, dass die Verbraucher in den US einen intensiveren Geschmack und einen höheren Zuckergehalt wollen. Eine der neusten Sorten ist die Origami Cantaloupe von Legend. Seit der Einführung der Sorte sind die Verkaufszahlen stark gestiegen.
US: Texas - Wassermelonen
Teile von Texas wurden diesen Sommer von Hagelstürmen getroffen. Die Wassemelonenproduktion in der Dallas-Forth Worth Region wurde dadurch nicht direkt beeinflusst. Die Preise waren nicht sehr hoch, weil es einen Überfluss an Melonen aus den südlichen Staaten gab und der Markt ziemlich stabil geblieben ist. Am 14. Juli lagen die Preise für rote, kernlose Wassermelonen aus Texas zwischen 14 und 16 Dollar Cent pro Pfund (454 Gramm) und Wassermelonen mit Kernen lagen bei 12 und 14 Dollar Cent pro Pfung. Bis Ende Juli wird der Markt in Texas voraussichtlich weiterhin stabil bleiben.
US: Georgia - Wassermelonen
Einige Bauern aus Georgia hatten einen schlechten Start in die Wassemelonensaison. Der Frühling brachte schlechtes Wetter, es war kalt und windig, aber es wurde schließlich besser. Zurzeit ist es sehr warm in Georgia, aber die Qualität der Wassermelonen ist gut und der Markt zufrieden stellend.
Japan
Der Wassermelonenexport von Japan nach Hong Kong und in andere asiatische Länder ist im Vergleich zur letzten Saison geringer. Der Export der Melonen von Japan ist ziemlich teuer. Das liegt teilweise an der steigenden lokalen Nachfrage und auch an den guten Preisen für die Melonen. Voraussichlich wird der Melonenmarkt in den kommenden Monaten gut aussehen. Es wird demnach eine gute Nachfrage und auch gute Preise geben. Das liegt daran, dass zurzeit wegen des Lantern Festivals im August mehr Melonen konsumiert werden.
Jede Woche publizieren FreshPlaza eine Übersicht der Marktsituation eines Produktes im weltweiten Sinn. Mit den Artikeln wollen wir ein Bild des Weltmarktes geben, der durch Globalisierung immer kleiner wird. Nächste Woche stehen Avocados zentral.