Die Gesellschaft besitzt 12 Hektar von Star Ruby kernlose, pinke Grapefruit, die das biologische ICEA Zertifikat seit 2000 erhalten hat. Das Produkt reift im Dezember, und das Ernten könnte bis März/April weitergehen. Die Frucht wird mit einer 70/90 mm Größe geerntet und in Transportbehälter geladen. "Die hohen Temperaturen bedeuteten, dass wir die Anlagen noch mehr schützen mussten".
Die Nachfrage ist gut, und das Angebot ist jedoch niedriger alsletztes Jahr. "Die Situation ist ziemlich absurd, weil die importierten Früchte,die aus Europa kommen, mit zu hohen Preisen verkauftwerden, obwohl es verfügbare lokale Früchte gibt!"
Volumina der pinken Grapefruit ist beschränkt, weil es eine Nischenproduktion für die Gesellschaft ist. "Der Markt für uns ist ziemlich stabil, was natürlich positiv ist."
Das Ziel der Gesellschaft für 2016 ist, näher anden Endverbrauchern heranzukommen. "Auf diesem Weg werden wir alleZwischenwege beseitigen und konkurrenzfähiger werden."
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Ettore Ciancico
Contrada Poggiariello
Mineo (CT)
Italien
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