Mexiko: Hurrikan-Saison beginnt, holpriges Jahr für Limetten

"In den vergangenen zwei Monaten sind die Preise rauf und runter gegangen; Es fühlt sich ein wenig an, als würden wir Lotto spielen", sagt, dass Carlos Zarain, General-Manager von Exquisita, einem mexikanischen Unternehmen mit Sitz in Puebla, welches unter anderem auf den Anbau von persischen Limetten spezialisiert ist.

"In Europa zeigt Brasilien noch einige Präsenz, obwohl zu dieser Zeit in den vergangenen Jahren fast keine brasilianischen Früchte mehr zu haben waren. Dies ist einer der Faktoren, der eine negative Auswirkung auf die Preise hat", betont von Carlos.

Mexikanische Limetten-Produzenten müssen erst noch sehnen, wie sich die Hurrikan- und Regensaison entwickeln wird, diese steht noch gerade am Anfang und kann schnelle Veränderungen auf dem Markt verursachen.

"Bis Anfang September werden Hurrikane und Regen die Qualität und den Umfang der Versorgung bestimmen", erklärt Carlos.

Ethischer und wettbewerbsfähiger
"Die GLOBALG. A.P-Zertifizierung ist bereits unverzichtbar geworden; heutzutage können Sie keinen Kunden mehr ohne finden, und der nächste Schritt ist die soziale und ethische Prüfung von SMETA. Dies wird in Zukunft unverzichtbar sein."

Die Sedex Members Ethical Trade Audit (SMETA), welche Exquisita im Juli beigetreten sein wird, ist ein Auditverfahren, welches den ethischen Handel und Geschäftspraktiken untersucht, die sozial verantwortlich sind, dem Schutz der Umwelt dienen und die Rechte der Arbeitnehmer schützen.

"Die Zertifizierung wird uns helfen unsere Situation zu verbessern - Vor allem im skandinavischen Einzelmarkt. Das ist etwas, was sehr wenige Exporteure erreicht haben und dies wird sich als Wettbewerbsvorteil verweisen", folgert er.

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Carlos Zarain
EXQUISITA
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