In den heimischen Lägern liegt noch mehr als ausreichend Speiseware. Der Absatz im LEH läuft zwar stetig, reicht aber voraussichtlich nicht, um diese zu leeren. Auch im Export bleiben die Vermarktungsmöglichkeiten begrenzt. Alternative Nutzungsmöglichkeiten werden laut LKÖ zunehmend ein Thema. Auf das Preisniveau hat dies alles keinen Einfluss mehr. In Niederösterreich werden für Vertragsware und Premiumqualitäten bis zu 20 EUR/100 kg bezahlt, wobei Abzüge für Logistikaufwendungen und Exportmöglichkeiten in Rechnung gestellt werden. Für freie Ware liegen die Preise deutlich darunter. Aus Oberösterreich werden meist 15 EUR/100 kg genannt. Die Betriebe reagierten auf die schwierige Vermarktungssaison mit deutlich reduzierten Anbauflächen. So wurden laut AMA heuer österreichweit 870 ha Frühkartoffeln ausgepflanzt, was einen Rückgang von 196 ha oder 18% bedeutet. Der Anbau von Speisekartoffeln wurde um zehn Prozent von 10.801 ha auf 9.677 ha reduziert.
© LKÖPositiver Preistrend
Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich weiterhin von seiner freundlichen Seite. Ein inzwischen recht überschaubares Angebot an österreichischen Zwiebeln steht einer stetigen Nachfrage gegenüber. Vor allem im Export in Richtung Ost- und Südosteuropa bleibt das Interesse an qualitativ guter Kühlhausware hoch. Entsprechend konnten die Erzeugerpreise nochmals angehoben werden. Für Zwiebeln, geputzt und sortiert in der Kiste, wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität und Größe meist 18–22 EUR/100 kg bezahlt. Schwächere Qualitäten werden unter diesem Preis gehandelt.
Zufriedenstellender Karottenabsatz
Der niederösterreichische Karottenmarkt zeigt sich weiter von seiner ausgeglichenen Seite. Die verfügbaren Angebotsmengen sind mittlerweile schon recht überschaubar. Mit der Absatzsituation ist man am Inlandsmarkt durchwegs zufrieden. Auch Exporte können laufend zu unveränderten Konditionen getätigt werden. Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung zur Vorwoche. Zu Wochenbeginn wurden für Karotten im 5-kg-Sack ab Rampe je nach Qualität meist 38–43 EUR/100 kg bezahlt.
Quelle: LKÖ
