Sormac, stellt auf der Fruit Logistica 2025 vier hochmoderne Innovationen vor. Neben diesen Neuheiten wird Sormac Maschinen-Upgrades und eine breite Palette bewährter Lösungen für die Verarbeitung von Möhren, Zwiebeln, Kartoffeln, Paprika, Salaten, Melonen und mehr zeigen.
Sormac präsentiert den vollautomatischen, robotergestützten PepperCorer PCR und den vielseitigen Würfelschneider DC-145. "Beide wurden entwickelt, um hohe Hygienestandards zu erfüllen, Arbeitskosten zu senken und eine erstklassige Produktqualität zu ermöglichen. Der PepperCorer Robotic vereinzelt die Paprika automatisch, erkennt optisch die Produktposition und nimmt die Paprika mithilfe eines Roboterarms auf, um sie in die Greifer der Entkern- und Schneidestation zu legen. Optional können die Paprika auch in Streifen, Ringe, Ecken oder Würfel geschnitten werden. Der PepperCorer Robotic hat eine Leistung von bis zu 2.500 Stück pro Stunde", heißt es vonseiten des Unternehmens.
Mit dem neuen dreidimensionalen Würfelschneider DC-145 erweitert Sormac sein Angebot im Bereich Schneiden. "Die Maschine ist vielseitig, einfach zu bedienen und bietet eine hochpräzise Schnittqualität. Sie ermöglicht das Schneiden von Würfeln, Sticks und Scheiben in verschiedenen Größen. Mit 400 mm Trommeldurchmesser bietet die Maschine die größte Trommel ihrer Klasse. Dank der Touchscreen-HMI kann die Bedienperson die Scheibendicke digital mit hoher Genauigkeit und ohne mechanische Einstellungen ändern. Der neue Würfelschneider bietet je nach Anwendung eine Leistung von bis zu 6.000 kg pro Stunde", so der Maschinenzulieferer in der Messevorschau.
Darüber hinaus stellt das Unternehmen zwei bildgebende Lösungen vor: "OptiView ist ein hygienisches Kamerasystem, das Echtzeitüberwachung und Videoaufnahmen an kritischen Punkten in der Produktion ermöglicht. OptiPro ist ein Automatisierungssystem für Verarbeitungsanlagen, das kontrolliert, ob das verarbeitete Produkt den vorgegebenen Einstellungen entspricht. Beide Lösungen tragen zu einer verbesserten Prozesskontrolle, höherer Produktivität und schnellerer Fehlerbehebung bei."
Besuchen Sie das Unternehmen auf der Fruit Logistica: Halle 1.1 / Stand C-40
Weitere Informationen:
Sormac B.V.
Tel: +77 351 84 44
[email protected]
www.sormac.com