Angesichts der außergewöhnlichen Ernte 2022 und der Kaufkraftkrise befindet sich die Walnuss von Grenoble g.U. in einer Krise. Arnaud Rivière, Präsident des Interprofessionellen Komitees des Nussbaums von Grenoble (CING), in dem 720 Erzeuger und 17 Vermarkter, darunter zwei Genossenschaften, zusammengeschlossen sind, sprach mit FreshPlaza über die Schwierigkeiten des Nussbaums von Grenoble g.U. und des französischen Nussbaumsektors im Allgemeinen. Er gab auch einen Einblick in die bevorstehende Kampagne.
Am 7. September hielt der interprofessionelle Ausschuss der Walnuss aus Grenoble (CING) seine Generalversammlung ab. Die Versammlung bot die Gelegenheit, "die vom Komitee im vergangenen Jahr durchgeführten Maßnahmen zu überprüfen und einen Ausblick auf die nächste Ernte zu geben, die in etwa einem Monat beginnen wird / ©️ginette
2022: "Ein historisches Jahr in Bezug auf das Volumen"
2022 war "ein historisches Jahr in Bezug auf das Volumen", so Arnaud Rivière. Die Produktion war hoch, weil es weder schlechtes Wetter noch Krankheiten gab. Diese Überproduktion betraf jedoch nicht nur den Walnusssektor. "Die Ernten waren in allen französischen Obstplantagen sehr gut. Insgesamt waren die französischen Ernten sehr groß." Diese Überproduktion in Verbindung mit der aktuellen Kaufkraftkrise führte zu einem sehr komplizierten Start in Bezug auf die Vermarktung. "Die Walnüsse waren sehr schwer zu verkaufen. Der Verbrauch ging um 20-30 Prozent zurück, während die Produktion um 30-40 Prozent anstieg, sodass der französische Walnusssektor eine Absatz- und Preiskrise erlebte."
Starke Exportkonkurrenz
Angesichts dieser Kombination aus Überproduktion und geringerem Verbrauch in Frankreich "mussten wir mehr exportieren als in einem normalen Jahr. Dank unseres Standorts konnten wir in einige unserer europäischen Nachbarländer wie Deutschland und Italien exportieren, aber wir sind einem starken Wettbewerb ausgesetzt." Arnaud Rivière plädiert für eine Rückbesinnung auf den französischen und europäischen Konsum. "Es macht keinen Sinn, Walnüsse aus Tasmanien, den Vereinigten Staaten oder Chile für 20-30 Cent/kg zu importieren."
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"Wir müssen jetzt wieder auf die Beine kommen"
Die kommende Ernte sollte "mengenmäßig eher normal ausfallen, mit guter Qualität und großen Kalibern". Aber "im Moment können wir nicht sagen, ob der Verbrauch steigen, sich verschlechtern oder gleich bleiben wird". Arnaud zufolge "besteht die Hoffnung, dass sich die Dinge wieder normalisieren werden, da die Kaliber in diesem Jahr zu unseren Gunsten sind, die Qualität gut ist und die Ernte normal ausfällt. Wir müssen jetzt wieder auf die Beine kommen, und wir werden alles tun, um das zu erreichen."
Neue Kommunikationsstrategie für die Walnuss aus Grenoble g.U.
Um den Verbrauch anzukurbeln, hat CING beschlossen, seine Kommunikationsstrategie zu überarbeiten und seine Präsenz auf internationalen Messen zu verstärken. "Letztes Jahr haben wir an der Fruit Logistica in Berlin, der Macfrut in Rimini und dem Walnuss-Symposium teilgenommen. Dieses Jahr werden wir auf der Fruit Attraction in Madrid vertreten sein. Die Walnuss aus Grenoble wird auch in den sozialen Netzwerken und auf ihrer Website präsenter sein, mit einem 'erneuerten Image', um die breite Öffentlichkeit anzusprechen. Wir wollen die Kommunikation auf die lokale Landwirtschaft und unsere Familienbetriebe ausrichten und den Verbrauchern unsere Tätigkeit und unsere Werte erklären."
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Ein neuer Verband zur Verteidigung der französischen Walnuss
Die Erzeuger der Walnuss aus Grenoble und der Walnuss aus dem Périgord haben beschlossen, ihre Kräfte zu bündeln und einen neuen, übergreifenden Verband zu gründen, "der alle französischen Erzeuger vertritt und so die Vertretung auf nationaler Ebene verbessert". Am 5. September versammelten sich 200 Erzeuger im Departement Isère, um den "Verband der Erzeuger des Südostens Frankreichs" zu gründen. Bislang war jedes Anbaugebiet unabhängig vertreten. Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass, wie Arnaud Rivière erklärt, "die g.U. nur die Produktion repräsentiert, die mit dem Label ausgezeichnet wurde. Für die Walnuss aus Grenoble zum Beispiel machen wir heute 60-70 Prozent der in der Region Rhône-Alpes erzeugten Mengen aus, aber es gibt 30-40 Prozent der Produktion, die nicht in den Genuss des Gütesiegels kommen-"
Weitere Informationen:
Arnaud Rivière
Comité Interprofessionnel de la Noix de Grenoble
coordination@noixdegrenoble.com
www.aoc-noixdegrenoble.com