Das Geschäft mit heimischen Speiseerdäpfeln der Ernte 2022 geht in die Endphase. Die Lager der Landwirte sind mittlerweile fast vollständig geräumt. Bei den Händlern sind die Vorräte an vermarktungsfähigen Qualitäten ebenfalls schon recht überschaubar. Die noch vorhandenen Restbestände dürften in den kommenden Wochen kontinuierlich über den heimischen LEH abverkauft werden. Bei den Erzeugerpreisen hat sich nichts mehr verändert.
In NÖ wurden zu Wochenbeginn für Speisekartoffeln meist 30,- bis 32,- Euro/100kg bezahlt. Für Partien mit überdurchschnittlich hohen Absortierungen lagen die Preise auch darunter. Aus Oberösterreich wurden ebenfalls unveränderte Preise von bis zu 32,- Euro/100kg gemeldet.
Der Fokus aller Marktteilnehmer richtet sich nun schön langsam auf die anstehende Frühkartoffelsaison. Die Frühkartoffelbestände entwickelten sich zuletzt recht gut. Im Burgenland und der Steiermark dürften Anfang Juni die ersten Heurige für den LEH gerodet werden. In Niederösterreich stehen die ersten nennenswerten Mengen an Heurigen ein bis zwei Wochen später zur Verfügung.
Ruhiger Saisonausklang
Die österreichische Zwiebelsaison 2022/23 befindet sich in der Zielgeraden. Für den heimischen LEH wurden von den Händlern entsprechende Mengen bis zum Anschluss an die neue Ernte reserviert. Freie Ware ist schon mengenmäßig recht überschaubar. Die Absatzsituation ist prinzipiell weiterhin recht gut. Sowohl am Inlandsmarkt als auch im Export wird stetig Ware nachgefragt, kann aber aufgrund des schwindenden Angebots nur mehr eingeschränkt bedient werden. Bei den Preisen gab es keine Änderung zur Vorwoche. Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurde zu Wochenbeginn je nach Größe und Qualität meist 84,- bis 88,- Euro/100kg bezahlt.
Keine Änderung bei Karotten
Stabil und unaufgeregt präsentierte sich der NÖ Karottenmarkt in der vergangenen Woche. Immer mehr Anbieter haben mittlerweile ihre Vermarktung abgeschlossen. Die recht überschaubaren Restmengen können zu unveränderten Konditionen vermarktet werden. Meist sind diese ohnehin für den heimischen LEH reserviert. Freie Ware ist kaum mehr vorhanden. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zu der Vorwoche. Die Erzeugerpreise für Karotten lagen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität zu Wochenbeginn bei 65,- bis 70,- Euro/100kg.
Quelle: LKÖ